グルメ

焼肉金山商店＠日本橋　極上A５国産和牛＋神泡ビール＝至高の焼肉ディナー

Mar 04, 2019

食べることが大好きな私ですが、鬼…いえいえ優しいコーチの指導でダイエット中。
あれもダメ！これもダメ！ではストレスがたまって長続きしないのですが、焼肉は部位を選べばOK！

というわけで、おいしい焼肉を教えてもらいました。

ダイエットをはじめてから、まずいものを食べて太るのは許せない！と、今まで以上に貪欲においしいものを求めています（笑）
今回は超絶グルメな方のお墨付きなので、とっても楽しみにして出かけましたよ。

私銀座線利用で日本橋駅B３出口から向かいました。
徒歩3分ほど。
JR東京駅からも近いそうです。

お店の入口からはおいしそうなお肉が見えます。

こちらのお店、お肉はすべてA5の国産和牛なんですって。

店内は人が多くて写真が撮れませんでした。
人気店なんですね～。

ザ・プレミアム・モルツ

550円
う、う、美しい～～！！
まるでコマーシャルに出てくるような見事な黄金比の泡！！
これぞ神泡！！
ビールって泡で味が変わるから不思議ですよね。

アボカドキムチ

450円
大好きなアボカドがキムチに！
はじめて食べたけど、アボカドはキムチにしてもおいしいね～。

ナムル盛り合わせ

450円

もやし、青菜、ぜんまい、大根、そして茄子。
茄子のナムルもはじめて！
油と茄子の相性はばっちりだから、これもまずいわけがない。
おいしくいただきました。

さてさて、野菜を食べたのでお肉へ！

レバ刺風

700円
焼いたレバーは食べられないけれど、生のレバ刺しは大好きという、ちょっと変わった私。
低温調理したレバーを刺身でということで、これは焼き？生？どっちに近い？と恐る恐る食べてみたのですが…

限りなく生に近い味！！

レバ刺し特有のとぅるん！とした舌触りはないけど、熱を通すと出てくる特有の臭みはないです。
これはおいしい！久しぶりのレバ刺し嬉しい！！

厚切上タン塩

1,200円（4枚）
１枚300円で追加可能

厚切りならではのサクサクした食感がいいですね♪

2杯目はハイボールで。

カネマラ

680円
アイルランドのビートのきいたウイスキーをソーダでわって。

赤身ストーン

1,250円

添えられてたタレのニンニク醤油で食べてもおいしいのですが、お肉の質が良いので塩コショウだけでも十分なんですよ！！
これダイエッターには嬉しい限り。
糖分オフとなります。
しかも赤身はダイエット中でも大丈夫な食材なので罪悪感なく食べられます。
というか、最近はサシの入ったこってりしたお肉より赤身が好きです。

もも肉はしっこ