サクサク衣にジューシーなレアなお肉！話題の牛かつは本当に美味しかった！！
最近話題の牛かつ。
まとめサイトまで出来ている、今、もっとも注目されているメニューなのですよ。
facebookでお友達が、行列に並んで食べていました。
食べたい！食べたい！！私も食べたい！！！
そんな私の思いが神様に伝わったのか(笑)
用事があって吉祥寺に出かけたとき、
行列のできていない牛かつ屋さんを発見！！
牛かつ はま野
２月末にオープンしたばかりのお店のようです。
営業は１１時から。
ちょうど１１時をちょっとまわったところでした。
地下１階にあるので、まだ知られてないのかな？
メニューは牛かつのみ。
とろろがついているか、ついてないかくらい。
通常のお肉は130gとのこと。
とろろつきでお願いしました。
お味噌汁にお漬物つき。
ご飯は麦飯です。
揚げる時間は６０秒とのことで、注文して、ほどなく熱々の牛かつが目の前に運ばれてきました。
そして、目の前の一人用コンロに火をつけてくれます。
レアな状態で出てくる牛かつを、自分好みの焼き加減にすることができるんですよ。
でも、血の滴るような生が好きな私は(おい！)そのままレア状態で。
ヒマラヤ岩塩とワサビでさっぱりといただきます。
こちらのお皿、左上はとろろですが、左下はわさびソースなのです。
かつだけど、ソースより、お塩、ワサビ、醤油があうのですよ。
ワサビ醤油もおいしかったですよ～。
とろろと一緒に食べてもうまし！！
焼くのも。また味と食感がかわっていいですね。
なんと、お代わり１杯は無料！！
噂通り、牛かつは美味しかったです！！
カウンター８席のみの小さなお店。
おデブさんは、ちょっと辛いかも(^^;;
そして、行列がなかったと書きましたが、私たちが席に着くと同時に続々お客さんが入ってきて、あっという間に満席。
しかも、帰りには階段にずら～～と列ができていました。
やはり、おいしいお店は開店してすぐでも評判になるんですね。
本当に美味しかったです！！
御馳走さまでした！！
牛かつ はま野 （和食（その他） / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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