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雑記

うどん弁当

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次男からのリクエスト。
うどん弁当
稲庭うどん弁当です。
本当はソーメンだったのですが、
稲庭うどんしか売ってなかったんです。<流水麺
お水でほぐした流水麺をジャーに入れて、
上に氷を2~3個。
濃い目の麺つゆは別容器で。
ジャーが活躍するのは冬場だけでなく、
夏場、冷たい麺類のお弁当にも役立ちます。
・鶏胸肉のハーブ焼き
・エビチリ春巻き
・玉子焼き
・ブロッコリー
・チーチク
・ピカチュウカマボコ
・かぼちゃの煮物

旦那と長男は上記おかず+普通のご飯。
***

長男が

「俺、講習終わると毎回質問に行ってるんだぜ!!」

「凄いジャン!!」

「ま、毎回授業についていけてないってことなんだけどさ」

・゚・(つД`)・゚・

***

相変わらずいっぱいいっぱいの日々です。
寝てても1時間起きに目が覚めるような・・・。
寝た気がしない毎日です。

「明けない夜はない!!」

と、
自分に言い聞かせながら頑張っております。

夜が明けても、
また夜がやってくるんだけどね・・・。
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