驚きの再現度！はんぺん、じゃがいも、海苔でなんちゃって鰻を作ってみた。

家事をしながらだったので、肝心のところを見逃してしまいました。
でも、材料だけとりあえず購入してきたので、今夜さっそく作ってみるつもりです。

これが巷の人を魅了したなんちゃって鰻なのね。
はんぺんのほんのりしたとふんわりした感じが良いのかもね。
長男君の「・・・こりは！！」と、旦那様の「これなら・・・」っていうセリフ、
マンガになりそうなぐらい説得力があったわ、食べてみたいね、これ。
お弁当に入れても確かに美味しそう。
甘辛フワフワ丼ね。海苔も良い仕事しそうだしなぁ。

コメントありがとうございます。
私も作り方見逃したんですよ～。
なんか日本酒をちょっとふりかけるといいらしいです。
どうだったでしょうか？
ブログ覗きに行きます（＾＾）

そう！そうなのよ！
海苔がいい仕事しているの。

香港在住の方からもメッセージいただいたのですが
香港にはハンペンが売ってないと言ってました。
そうなの？

ほんっとバカにしていたので
この美味しさには驚きました。

日系のスーパーならばもれなく。
一度冷凍したものだと思うから日持ちしないけれど。

だと思うんだけど（＾＾；
はんぺんって自分じゃ作れないのかしらね。
はんぺんで伊達巻や
さつまあげは作るけど・・・