お酢を毎日の食生活に取り入れてみた。

先日のお酢のイベントでは
たくさんお土産をいただいてきました。



特に嬉しかったのがコレ。

本屋でタニタのレシピ本の横に置いてあったんです。
買おうかどうか迷っていたので本当に嬉しかったです。

そして、出版元の幻冬舎さんがいらっしゃったので
オススメメニューを聞いてみました。
「とにかくスープ！クリームスープにあうの！！」というので
早速作ってみましたよ。


鮭のすっぱ辛いクリーミーホワイトスープ。

コンソメでじゃがいもと鮭を煮て
生クリームを加え
そこに酢！！
さらにタバスコ！！

これが本当に美味しい！未知の味！！

幻冬舎さん、嘘つかない。

私も、
息子'sも
旦那も
一口飲んで「うっ！」っとなりました（＾＾；
ところが、これがクセになるのよぉ～。

はじめての味！！

タバスコじゃんじゃんたして
更に辛くしていただきました。
これは我が家の定番スープになりそう
（６／１２追記　あまりに美味しかったのでパン教室にも作って持って行きました）

他にもグリーンカレースープにお酢というのが美味しいのだそうです。
これも作ってみたぁ～～～い。

他にも作ってみたいメニューがたくさんあるのぉ～。


鶏のさっぱり煮も作ったよぉ～。


長男は毎朝お酢ドリンクを飲んでいます(^^)


私はヨーグルト。

果実酢・・・１本１，０００円くらいするのね（＾＾；

で～も～
今、ＯＫでミツカンフェアやってるの！！
果実酢がどれも３５％オフ！！
６００円台で買えるのよ！！
これ、狙い目！！
ブルーベリー酢も
ゆず酢もありました。

他にも耐熱ガラスで
あっという間にピクルスが作れる器とか

↓こちらも耐熱ガラスだけど、これは一人用のスープがあっちゅー間にできるというもの。



あれだけお酢が苦手だった我が家のオスどもが
今はお酢生活です。


カラアゲにお酢をかけたら「美味しい！」って驚いていたよ。

もともとお酢ラーの私には嬉しい家族の変化です（＾＾）

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