さとちんのPlatinum Days

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グルメ プレミアム

テーマは“フォトジェニック”!お台場でスペシャルなクリスマスを♪『マンジャーレ』@お台場

マンジャーレ
すっかり涼しくなり季節は秋…
と思っていたら既にクリスマスに向けて素敵なプランが進行中でした。

マンジャーレ
ゆりかもめ「お台場」駅から徒歩1分、りんかい線 「東京テレポート駅」より徒歩7分、アクアシティ5Fのリストランテ マンジャーレ お台場(施設内では店名がパラッツォ エ マーレと表示されています)で開催されたクリスマスディナーの試食会に参加してきました。

今年のテーマは“フォトジェニック”
お料理は勿論、上品でエレガントな空間、窓からの夜景まで、すべてが“フォトジェニック”
マンジャーレ
マンジャーレ クリスマスディナー2017~恋人たちのクリスマス~
期間:2017 年 12 月 4 日(月)~12 月 25 日(月)
料金:15,000円(税込み、別途サービス料12%)


☆ MENU ☆
Aperitivo ボランジェ ラ グランダネ 2007
Antipasto ズワイガニと寒鰤のタルタル トマトのジュレとキャビア添え 雪の積もったクリスマスツリー仕立て
Primo 鴨のラグーを詰めたパスタ 高農園無農薬野菜とコンソメスープ
Pesce オマール海老のグラティナート イタリア産ボッタルガのアクセント
Carne 牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース フォアグラと馬鈴薯のミッレフォリエ
Dolce トロンコ ディ ナターレ 2017 フレッシュチーズのアイスとベリーソース
コーヒーor 紅茶


マンジャーレ
実際に何品か試食させていただきました。

ボランジェ ラ グランダネ 2007
マンジャーレ
品質の高いブドウが収穫された年にのみヴィンテージ・シャンパーニュを生産するボランジェ社の伝統的シャンパーニュ。
ボランジェ社のシャンパーニュは英国王室御用で、映画『007』の中でジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュとしても有名です。

ズワイガニと寒鰤のタルタル トマトのジュレとキャビア添え 雪の積もったクリスマスツリー仕立て
マンジャーレ
野菜エキスたっぷりの白い泡を雪に見立てたクリスマスツリーのような前菜。

マンジャーレ
ほんのり優しい野菜の甘さの泡はキャビアの塩分で更に甘く…

マンジャーレ
ズワイガニと寒鰤の中にはアーリーレッドと蓮根のマリネが。
サクサクした食感は瑞々しさから慈姑かと思ったけれど、聞いたら蓮根と。
マリネにすることで食感が変わるんですね。

牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース フォアグラと馬鈴薯のミッレフォリエ
マンジャーレ
分厚いお肉♪やっぱりお肉はテンション上がりますよ(^^)

マンジャーレ

やわらか~~い!!
マンジャーレ

お肉にフォアグラを乗せたロッシーニはよくあるけど、ジャガイモで挟んでグラタンのようにするのもおいしいのね~。

トロンコ ディ ナターレ 2017 フレッシュチーズのアイスとベリーソース
マンジャーレ
小さなブッシュドノエルのようなスイーツと雪ウサギのようなアイス。

マンジャーレ
甘さ控えめで、男性でもおいしく最後まで食べられそう。

他に2品がコースにつきます。
鴨のラグーを詰めたパスタ 高農園無農薬野菜とコンソメスープ
マンジャーレ

オマール海老のグラティナート イタリア産ボッタルガのアクセント
マンジャーレ

別途クリスマス用オリジナルカクテルも2種類。
マンジャーレ

ガーネットローズ
マンジャーレ

ホワイトフェアリー
マンジャーレ

どちらも1,200円。
ホワイトフェアリーは、アンバサのようでちょっと懐かしい味(笑)
爽やかな甘さです。

リストランテ マンジャーレ お台場
〒135-0091 東京都港区台場 1-7-1 アクアシティお台場 5 階
03-3599-1899
不定休
http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/daiba_mangiare/
クリスマスディナー販売期間:2017 年 12 月 4 日(月)~12 月 25 日(月)
17:30~23:00(L.O.21:30) *12 月 23 日(土)・24 日(日)は 16:00~販売


他にも下記の場所でクリスマスディナーをいただくことができます。
時間や料金、一部メニューに変更がありますので、詳しくは下記サイトをご覧ください。

リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町 1-4
045-440-6881
定休日: 不定休
http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/yokohama_mangiare/

リストランテ マンジャーレ伊勢山
〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町 58-3
045-260-8845
http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/iseyama_mangiare/

リストランテ マンジャーレ オリエンタルテラス 大宮
〒331-0813 埼玉県さいたま市北区植竹町 1-816-7 1F
048-612-8762
不定休
http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/omiya_mangiare/

リストランテ マンジャーレ千葉
〒260-0028 千葉県中央区新町 24-1
043-379-8341
月・火曜日(祝日を除く)定休
http://www.bestbridal.co.jp/restaurant/chiba_mangiare/
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