wine dining & lounge ＢＡＮＱＵＥ

すっごい楽しみにしていました(^^)

六本木駅から徒歩５分のビルの地下にある

Wine Dining & Lounge　ＢＡＮＱＵＥ

前日から髪の毛巻いてクルンクルン♪
マスカラもばっちり♪
Ｇ１の充電も完璧♪

約束の時間の３０分前に着くように出かけたのです。

なのに･･････涙涙涙＜この続きは後半に

なんか色々アクシデントのあった１日でした。

とりあえずＧ１のメモリ忘れててガックシ！！
写真はすべて携帯です（号泣）


入り口はこんなよ。

開かないの。

押しても、轢いても、開かないの。

なんとインターフォンを押して
中から開けてもらうのよ。
なんか会員制の倶楽部みたぁ～～～い！！

いやぁ～～ん。セレブッちっく！！嬉しい！！


写真がわかりづらくてごめんなさい（泣）

中には巨大なワインセラーがあるの。
３０００本のワインがあるのよ！！
席はゆったりしたソファ。
カーテンで区切られていて個室のよう。
他のテーブルに座っているのは外人さんだー。

東北の田舎から出てきて２●年。
私もこんなお店に入れるようになったのねぇ～～。
お、お、お母ちゃん、私、出世したよ（殴）

心の中ではハイテンション。
それを表に出さずに　お料理をいただきました。

被災地応援ＧＯＧＯコース（5,500円）
風評被害に悩まされている農家の皆さんを助けようと
被災地の食材を使ったコースです。


こんがりエスカルゴのオーブン焼き

そう、このエスカルゴは福島産･････なワケはない。

普通にスカルゴです。
自分で調理する時にはガーリックバターで炒めるくらいだったんだけど
こういう食べ方もあるのね。

でも、この食べ方･･･なんか知ってる。

あ、私、牡蠣をよくこんな風にして食べているわ。

牡蠣と一緒にすんなや！とお店の人が怒りそうだけど
エスカルゴの新しい食べ方。
今度やってみよう。


たっぷり茨城、千葉産の春野菜瞬間蒸し

お店の人が
「きれいな野菜ですよね」と言って持ってきてくれたのですが
本当にきれいでした。
携帯画像で申し訳ないです。

長ねぎ、玉葱、ズッキーニ、ミニキャロット
赤い大根は名前を聞いたのですが忘れました。

ちょうど「蒸し野菜が美味しい」という話をしていたところだったんです。
何で蒸すのが一番美味しいかって話になっていたのよ。
この野菜はなんで蒸したんだろう？
聞けば良かった。

野菜ってこんなに甘いんだぁ～～と
感動する野菜の食べ方でした。
生で食べるより
蒸す方が甘みがでるのね。

こんなおいしい野菜が風評被害で捨てられるとしたら
もったいないオバケが日本赤字国債と同数出てきそうよ。


フランス産　全粒粉のパン。
お代わり自由。サンマルクみたいだね
皮はパリパリ、中はもっちり。
とっても美味しいパン。

でも、お代わりはしない。

いつもサンマルクで失敗するもの。
メインが来る前にパン食べすぎて苦しくなるもの。
我慢我慢。


ずわいがにとフルーツトマトのスパゲッティ
和牛肉のラグーソーススパゲッティ

うっまぁ～～～～。
アルデンテとはこの事か！！と
今更ながら気づかされました(^^;

そっか、パスタってこのくらいの硬さがいいのか。

時間が経つと若干やわらかくなるけど
パスタが硬いと
パスタを噛むことで
パスタの味とソースが混じって美味しいのよ。

え？常識？
でも、このすわいがにのパスタを食べるまで
そんな簡単なことに気づかなかったのよ。
というか、このすわいがにのパスタが絶品すぎる。
スパイシーでお代わり欲しかったくらい。


福島産伊達鶏のグリル
トマトガーリックのソース
ジャガイモのクレープ添え

歯ごたえのある鶏肉。
硬いっていうんじゃないのよ。
ムチムチ･･･というか。
噛むと鶏肉のジューシーな肉汁が口の中に広がって美味美味～～～。

でも、このお皿の中で一番気に入ったのはジャガイモのクレープ。
美味しかったです。


デザートはパンナコッタ　赤ワインと紅茶のソース。


こぉ～んなおしゃれなお皿で供されます。

コーヒー、ダージリン、アールグレイから飲み物を選びます。
私はダージリンで。

赤ワインソース･･･そんな紅茶の香りはしませんでした。
でも、ベリーととってもあっていました。
パンナコッタがミルクミルクしてて美味しかった。
ミルクと赤ワインってあうの？


いやぁ～～
最初、ＨＰを見て量少なくね？と思っていたんだけど
お腹いっぱいになりました。

お料理が出てくるまで時間があるので
ゆ～～～～っくりおしゃべりできたし（＾＾）

セレブな文子さんにオススメのお店！！

私がオススメするのはいつもＢ級グルメばかりだけど
ここなら文子さんにピッタリよ。
ワインにも詳しいし。

私もワイン飲んだんだけど
横文字にからっきし弱くて
文字で書いてあればまだわかるんだけど
口で説明されても全然覚えていられませんでした。
はじめてパソコンを使い
「日本語でしゃべれや！こらぁ！」って世界。
ボトル前提？
せっかくなので名前覚えたかったわ。
グラスワインもリストがあると嬉しいです。
ワイングラス１／３で
1,200円、1,500円円です。＜白ね


いやぁ～～
なんか夢のような時間を過ごしました(^^)

六本木でこういう隠れ家的なお店を知っている自分が好き。＜おい

震災以来、気分的に東京で飲もうという気にならなかったんだけど
久しぶりに都会の夜を堪能しました。

で、久しぶりに都会に出た私がやっちまった失敗は続きに。