Bee’ｓ MARASADA ～ビーさんのマラサダ～
映画『ホノカアボーイ』の中で
ビーさんが作っていたマラサダ。
ホノカアの映画館の中で売っていたのだけど、
映画館のエメリがビーさんに教わって作るようになってからは
エメリが全部ひとりで食べちゃって
お客さんの分がなくなっちゃったくらい
おいしいマラサダ。
こちらもパンフレットにレシピが載っていたので
作ってみました。
お店で売っているのとは違う
ハワイのおばあちゃんが作るような
素朴なマラサダです。
薄力粉、強力粉、ドライイースト、エバミルクe.t.c.･･･
出来上がりは
外はカリッと
中はモッチリの食感でした（＾＾）
市販のはカリッ、フワッだけど
このモッチリも中々です。
見えますか？
中身がちぎった方向に向って伸びているのが･･･。
こんな感じでモッチリしているんです（＾＾）
- 関連記事
-
- 世田谷 宮川 鰻
- 土間土間 3,500円飲み放題コース
- Bee’ｓ MARASADA ～ビーさんのマラサダ～
- ビーさんのロールキャベツ
- 友人宅でホームパーティ