コート・ド・ルージュ ターブル

二子玉川ライズでのランチはこちら。

コート・ド・ルージュ ターブル

マキシム・ド・パリ出身のキッチン及びサービススタッフが手がけたレストランです。
ランチはブッフェ形式。


ソーセージとタマネギのローストとか
豚バラの煮込み、チキンの香草焼き、ミートボール、魚のソテー、キャベツのシーザーサラダなどなど。


２皿目はキッシュやパスタ、メークインのクリーム煮（これ美味しい！！）、サラダなどなど。





おいしいと評判の
マキシム・ド・パリ特製カレーが
噂どおり美味しかった。
ココナッツ風味なのです。




ドミニク・サブロンのパンも食べ放題。
友人達と切り分けて（笑）
色んな種類のパンを食べました。

デザートも豊富。
マキシム・ド・パリですから
ナポレオンパイは食べなきゃね。

デザートはどれも美味しいよ。
お腹一杯で味わうのも大変だけど(^^;


オーダーしてから作ってもらうフルーツグラタン。
シャーベット状に凍らせた冷たいフルーツに
カスタードクリーム（？）を乗せて
バナーで炙って焦げ目をつけています。
冷たいフルーツと温かいクリームがなんとも･･･。


こちらもオーダーしてから作ってもらう
ドミニク・サブロンのフレンチトースト。

いやぁ～～お腹一杯になりました。

これにコーヒーと紅茶がお代わり自由。
ホットでもアイスでもＯＫ。

これで2,200円。

時間は90分。

まぁ、私達は満足したわよ（笑）
ちょっと店内に声が響いて
話し声が聞きづらいのは困ったけど。

お料理や店内の様子は続きから･･･