次男ハピバデ

次男ハピバデ!
28歳になりました。

ケーキはパン教室の先生にお願いして、大好きなマカロンがたっぷりのったショートケーキ。
平日なのでご飯は普段の夕食に毛が生えた程度の(言い方!)のご馳走。
久しぶりにハンバーグ焼きました。

山形で買ってきた舟形マッシュルームのポタージュ
マグロとアボカドのポキ
サラダ
ブルアパートブレッド
ちょうど、パン教室の日だったんです。

ブルアパートブレッドは、ブールパンに切れ目を入れ、中にバター、スライスガーリック、チーズ、さらにチーズを挟み込み、パセリ、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけ、アルミホイルに包んで焼いてから食べるパン。
スイートポテトデニッシュ
クレームブリュレビスターシュ
先生が用意してくれたキノコのポタージュとチキンのサルサソースがけ?
ブルアパートブレッドが本当においしかった。

ブールパンを作るのは大変なので、市販のパンで作ってみよう(^^;
28歳にもなってお家で誕生日なんて…と思う人もいるかもしれませんが、まぁ、いいじゃないですか。
家族で誕生日を祝えるって幸せなのことですよ。
一度家を出たのに、まさか戻ってくるなんて思わなかったし(笑)。
今の会社は楽しく、やりがいもあるようで良かった良かった。