【栃木県】不動滝ドライブインでB級グルメの乳茸そばをいただく！
わさびソフトを食べた後はランチ♪
次にお友達が連れて行ってくれたのは、不動滝ドライブイン。
お店の前では山野草の販売もしていました。
母親が元気なころ見たら大喜びしそうなお店だわ。
奥に食堂があります。
付け合わせのトマトのレモン煮、かぼちゃの煮つけも素朴でおいしい。
店内は昭和で時間がとまっているかのよう。
懐かしい薪ストーブ。
強力なのよね～。
実家にもあったわ。
窓の外には不動滝。
麦茶とお冷はセルフサービス。
エアコンも扇風機もないけど、店内に入ってくる風が涼しくて気持ちいい～。
別世界だわ。
今回の目的は乳茸（ちたけ）そば。
栃木と福島でしかとれない乳茸で出汁をとったそばです。
とっても良い出汁がでるのですが、茸自体はスカスカであまりおいしくない。
でも、本当においしい出汁がでるんです。
手打ちそばは歯ごたえがあってプリプリしています。
油で炒めた茄子がとろとろで、乳茸と出汁との相性がバツグン。
つけ汁に甘さをプラスしています。
私、このそば好きだわ～。
つけあわせのトマトのレモン煮とカボチャの煮付けも素朴な味でおいしい！
ひと口もらったすいとんも、もちもちでおいしかった～。
栃木のおいしいものを続けて食べられて幸せ♪
不動滝 （そば（蕎麦） / 男鹿高原駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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