よねがみ@新宿 お寿司と日本料理を楽しむお店

新宿駅南口から歩いて5分ほどの場所にある「寿司と日本料理 新宿 よねがみ」。
居酒屋が多くある賑やかなエリアで、こんなところにお寿司屋さんが?と思ったら、ビルの3階にありました。

白木造りをイメージした上品な店内。
ビルの外とのギャップが!

同じフロアには天ぷらのお店もあります。
カウンターに座ったけど、個室も何部屋かあるみたい。

夜のコースは12,000円から。
昼なら6,000円のコースからあるようです。
上寿司懐石をいただきました。16,000円。
ドリンクは生ビール1,000円。
ハイボール各種1,500円~。
チューハイは700円からとお手頃。

まずは生ビール(アサヒプレミアム熟選)からスタート。

先付は春キャベツのスルメの酢の物

その後、本日のネタ見せ。1枚目の写真です。
旬のお造り2種
マグロとのシマアジ。

マグロより、シマアジの方が歯ごたえもあっておいしかった。
季節のお椀は、鰻真薯。

いいお出汁が出ています。
雲丹小丼

あらあら、序盤にこんなものを出されちゃったら、この後も期待しちゃうわ。
よ~く混ぜていただきました(^^)

焼物は鰆の幽庵焼き

添えてあるカリフラワーがマリネになっていてサッパリ!
意外性があっておもしろい。
幽庵焼きはご飯が欲しくなってしまうw
日本料理をひと通りいただき、お寿司へと移ります。
まずは5貫。
本鮪

いきなり!!
真鯛

〆鯖

赤貝

シロイカ

季節の天麩羅は赤茄子と原木椎茸

茄子も椎茸も肉厚でやわらか(^^)
またまた、お寿司(^^)
鱸

金目鯛

ノドグロ

車海老

穴子

茶碗蒸し

蟹入りでぇ~す(^^)
サーロインといくらの手巻き

うわ;あ~~~~贅沢~~~~!

赤出汁

季節のデザート

ラ・フランスのシャーベットに抹茶!!
抹茶ってちょっとビックリだわ!!
この日はビール以外には宮城峡のハイボールや、ヘベスサワーなどをいただきました。

オープンしたてなのかな?
新しいお店で清潔感もあり、気持ち良かったです。
接客も丁寧で、マスクしててもわかるべっぴんさん(^^)
楽しい時間を過ごせました。
寿司と日本料理 新宿 よねがみ (寿司 / 新宿駅、都庁前駅、南新宿駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6
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