野菜たっぷり！ヘルシーでおいしいホテルエールのモーニング
大分・別府ワーケーションで利用したホテルエールのモーニング。
3日目の朝に利用しました。
おいしいと評判だったんです。
前日の21時までに予約が必要です。
1階のレストラン「ラマンデール」でいただきます。
ラマンデールは北浜公園に面していて、窓が大きいので、とっても開放的。
窓際で食事をすると、テラス気分で食事ができます。
モーニングは7時半から。
この時は、まだ人が少なかったのですが、あとからどんどん人が増えてきました。
結構、お客さんが宿泊していたのね。
静かで気づかなかったわ。
温泉もほぼ独泉だったので。
ドリンクは自分たちで淹れてきます。
食事のあと、お部屋にドリンクのテイクアウトもできました。
食事はまずはスープから。
牛乳かオレンジジュースから選びます。
グラスに入った紫色の飲み物はスムージーです。
朝から豪華。
・クラーク手づくりのスムージー
・ひろみのあったかスープ
・コリーの彩りシーザーサラダ
・大分名物 蘭王の温泉たまご
・ナツミがきれいに盛り付けます！厚切りベーコンのイングリッシュマフィン
・小鉢
・本日のデザート
トマトベースのスープは野菜がたっぷり入っていて、しかもボウルに入っていて量が多いのが嬉しい。
それでもおかわりしたいくらい、おいしかった！
サラダのボリュームもスゴイ！
メニューにないけど、クラッカーにはチーズと蜂蜜。
完食すると、お腹いっぱいになりました。
どれも手づくりだとわかる、素朴で優しい味でした。
ホテルエール （旅館・オーベルジュ（その他） / 別府駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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