海なし県の群馬にある「かざはな」でおいしい海鮮漬け丼をいただく。

上州もち豚がおいしいというクチコミが多かったのだけど、メニューにそれっぽいのはなし。
とりあえず本日の日替わり御膳をオーダー。

あとから、メインメニューが別にあることを知る(＾＾;
特にランチメニューというのはないみたい。

入口の看板に「1人で営業するため時間がかかる場合があります」と書いてありました。
確かに料理が出てくるまで少し時間がかかりましたが、その分期待できます(＾＾)

鮮魚の漬け丼御膳（本日の日替わり御膳）

980円


出汁巻き玉子は、出汁がしずるくらいたっぷり！
甘さ控えめで上品な味。

大根のお新香も和がらしが添えられてて、これがあう！

細く切った長芋はお酢？のきいたお出汁であえてあります。
長芋なのでもっとこってり系の味かと思って食べたら、さっぱりしてたのでビックリ。


お椀は野菜たっぷりの手打ちうどん。
こちらもかつおと昆布の上品なお出汁。




付け合わせともいえる小鉢が、どれも手が込んでいる～～

魚はいなだ、さわら、イシダイ

どれもいい塩梅で漬かっています。
魚本来の味が残っている。

これで980円は破格の値段だわ！

多分、もう行くことがないお店なのが残念。
水上温泉の帰りとかに寄ってもいいかな～。

いや～～～沼田にこんなおいしいお店があるとは。
羨ましいっす。

かざはな （割烹・小料理 / 沼田駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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