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ランチ

プロフーモ ダルベロ@センター南 ランチは1300円からとお得

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プロフーモ ダルベロ
昨年の12月、近所にイタリアンのお店がOPENしました。

プロフーモ ダルベロ
聞いた話によると中川の釜めし屋さん「木の香」の息子さんとか?←ソース友人

木の香は子ども達が小さいとき、ママ友とよくランチで利用しました。
釜めしと焼鳥がおいしいのですよ。
今の場所に移る前は、えだきんにあったとか←ソース友人

で、すっごい気になっていたのですが、平日ランチが水・金のみで、OPENは12時からと、
なかなか私には行くのにハードルの高いお店でした。

それで友達と出かける計画を立て、予約もしてもらっていたのに、前々日に転んで顔面をけがして自分だけ泣く泣くキャンセル。

月・火のランチも始まったので、やっと出かけることができました。

前置きが長い。

予約の人も多く、お客さんは多いです。
プロフーモ ダルベロ

写真はOPENしてすぐの店内。
プロフーモ ダルベロ

平日ランチは1,300円で、前菜、メイン(ピザ2種・リゾットから1種類)、ドリンク(ビスコッティつき)
ピザはトマトベースとチーズベースがあります。

この日のトマトソースのピザはマルゲリータというので、そちらをセレクト。

まずは前菜。
プロフーモ ダルベロ
お米のサラダ(インサラータ・リゾ)、ブリのカルパッチョ、自家製のハム、甘エビのマリネ、自家製のパン

プロフーモ ダルベロ
自家製ハムが肉肉しくておいしかった~

ピザは注文を受けてから焼くので、ほんの少しだけ時間がかかります。
プロフーモ ダルベロ

ちょっと焦げすぎ?って思ったけど、食べるとそんな焦げは気にならない。
苦みは感じられなくて香ばしい。
プロフーモ ダルベロ

モッツアレラチーズとトマトソース、フレッシュバジルだけと、とってもシンプル。
プロフーモ ダルベロ
ピザの生地ももちもち。

おいしいのだけど、ボリュームありすぎ。

味もシンプルなので、ちょっと飽きがきちゃう。
どんなにおいしい銀シャリだって、ご飯だけで茶碗2杯食べるのは厳しいじゃないですか。
なので、最低2人で出かけて別々のピザを頼んで、シェアして食べるといいと思う。

で、甘いものは別腹。

クルミとはちみつのタルトをオーダー済でした。
プロフーモ ダルベロ
300円
ドルチェは他にティラミス、アーモンドのカタナーラ、バニラジェラート
カタナーラも気になったけどタルトで。

ランチのドリンクは、コーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます。
コーヒーで。
プロフーモ ダルベロ
ビスコッティつき

飲食店がないエリアなので頑張って欲しいです。

食べきれなかったピザはテイクアウト用に包んでくれました(^^)
プロフーモ ダルベロ

夜、旦那さんとビールと一緒に食べたのですが、家で食べても生地がもちもちでおいしかたです。
テイクアウトもありだね~。

PROFUMO D'ALBEROイタリアン / センター南駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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