Welcome to my blog

2022年1月 静岡・伊豆/石川/岡山・矢掛

加賀発祥!野菜たっぷりの「8番ラーメン」

0
8番ラーメン
ご当地グルメ大好きな私。
金沢に来たら、おでんや海鮮といった正統派のご当地グルメも食べるけど、
金沢カレーやハントンライスといったB級ご当地グルメも大好物なのです。

というわけで、
加賀発祥の8番ラーメンに出かけました。
8番ラーメン
金沢駅のお土産売り場の奥にあります。

1967年創業の野菜ラーメンチェーン店で、石川県以外には福井県や富山県、さらに長野県、愛知県にもお店があります。
海外ではベトナムやタイ、香港にも。
でも、首都圏にはないんですよね。

お店は地元の人達で混雑していました。
同じフロアには「黒百合」や「金沢まいもん寿司」など有名店もあって、そちらは観光客でいっぱいしでした。

8番ラーメン
オーダーはタッチパネルで。

8番ラーメン
餃子のタレや自家製ラー油、やきしおは何に使うんだろう?

野菜ラーメンは、味噌・塩・醤油・バターの4種類あります。
バターって気になる。
でも、バターを選ぶとチャーシューは入らないとのことなので、一番オーソドックスな塩をセレクト。
麺は1/2にしました。
麺は1/2でも、野菜は1人前です。

セットで餃子もつけました。

小さな8番セット
8番ラーメン
814円
小さなというのが麺1/2のことです。

8番ラーメン

リンガーハットのチャンポンよりあっさりとした味です。
8と書かれたカマボコがかわいい!

麺は中太麺。
8番ラーメン

「すっごいおいしい!」というわけじゃないけど、ほっとする優しい味。
これ好きだわ。私。

8番ラーメン
餃子もとってもオーソドックス。
でも、具もそれなりに入っているし、ジューシー。

金沢で飲み歩いた後、〆のラーメンにもピッタリですよ。

8番らーめん 金沢駅店ラーメン / 金沢駅北鉄金沢駅七ツ屋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3


関連記事

0 Comments

There are no comments yet.

Leave a reply

[Donna] Designed by Akira.

Copyright © さとちんのPlatinum Days All Rights Reserved.