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2021年11月 四国/福島/山陽

讃岐うどんにしてはやわらかめの「うどんバカ一代」

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うどんバカ一代
2泊3日の四国旅行最終日の夕ご飯。
この旅行最後の食事です。
香川に戻ってきていたので、やっぱりうどん。

こちらも有名店
「手打十段 うどんバカ一代 」
食べログ2020年の百名店です。
うどんバカ一代
駐車場が近くにいくつかあると情報があったので、レンタカーで出かけました。
お店のすぐ横にある駐車場に、運よく停めることができました。

こちらも行列のお店ですが、5時少し前だったので、こちらも並ばずに入店。
ただし、店内は満席。
お昼に続きラッキーでした。

人気は釜バターうどんのようですが、5分以上待たなければいけないとのことで、かけうどんに。

かけ温(小)+ちくわ天
うどんバカ一代
250円+100円

うどんバカ一代
選択肢が少なかった。

うどんバカ一代
葱と揚げ玉はセルフです。

旦那さんもさすがに朝で学習したのか、小にしていました。

うどんバカ一代

驚いたのは、うどんがやわらかいこと。
うどんバカ一代
讃岐うどんって、もっとコシがって、しっかりした噛み応えだったのに(昨年来た時も、うどんを食べ歩いてた)。

香川で人気ということは、実は香川県民やわやわうどんが好きなのかしら?
いや、釜バターにすると、このやわらかさがあうのかも。

やっぱり少し待って釜バターにすれば良かったかな~。

手打十段 うどんバカ一代うどん / 花園駅(高松)今橋駅瓦町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.4

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