お刺身はもちろん、ワカメのお味噌汁が絶品な「びんび家」

2泊3日の四国旅行。
最終日の3日目は香川から徳島へ。
鳴門のうずを見に行きました。
ランチも鳴門で。

徳島でも特に人気の「活魚料理 びんび家」。
食べログの2021年百名店に選ばれています。
朝9時から営業していますが、朝から行列とクチコミにありました。
11時過ぎに入ったら、待ち時間なしで座れたけど、
その後はあっという間に満席に!

入口に行列ができていました。
危なかった~。
定食からカレーやラーメンなどの軽食まで。
さらに一品料理をショーケースから選ぶこともできます。

私は刺盛定食

1,800円

ハマチ、カツオ、サーモン、ぼたん海老、イカ、イクラ、タイ、サワラかな…
時間が経ちすぎて忘れてしまった(--;
旦那さんはハマチの刺身定食

1,200円
いや、もう、見事なハマチです。
焼魚や天ぷらなどがつく、びんび定食(3,500円)やおまかせ定食(2,000円)が人気のようで、そちらをオーダーしている人が多かったです。
私たちは旅行中、ずっと食べ歩いてるので、さすがにもう胃袋が疲れていて…(^^;
お刺身もおいしかったのだけど、たっぷりのワカメの味噌汁が、想像を超えるおいしさ!

「ワカメの味噌汁がおいしい」というクチコミが多く、たかだかワカメの味噌汁でしょ~と軽く考えていたら、今まで食べたことのないワカメでしたよ。
新鮮!
ワカメが新鮮!
実はあまりワカメ得意じゃなかったんです。
嫌いじゃないですよ。得意じゃないだけ。
あの独特の香りがダメで。
でも、私の苦手な香りがないの。
これがワカメ本来の味なのかも。
多分、買って帰っても、もうこのおいしさは出ないんだろうな~。
カマ焼も食べたかった。
大人数で来ると、いろいろシェア出来ていいかも。
目の前は海!新鮮なわけですね。


活魚料理 びんび家 (魚介・海鮮料理 / 鳴門市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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