海鮮丼

湯めぐりの宿　修善寺温泉　桂川のお食事

Mar 27, 2021

海鮮丼289丼目

しつこいですがパール婚でした。
本当ならヨーロッパに行く予定だったのにコロナ禍で日本を出られず、しかも緊急事態宣言中で遠くにも行けず。
一応ギリ緊急事態宣言が解除になったので隣の県へ。
行き先は修善寺。

お部屋や温泉は別記事で。
まずはお料理の紹介。
夕食も朝食もブッフェ形式です。
こちらは修善寺でも有名な「修善寺温泉　桂川」を共立リゾートが買い取ってリニューアルオープンさせたんです。
共立リゾートのホテルはサービスもいいし、お料理もおいしいから好きなんです。

会場はとても広いです。
食事も2部制。
5時か7時半が選べたので7時半で。

お料理はすべて小鉢か小皿に盛り付けてラップ、もしくはプラスチックの蓋で清潔に保たれています。
これってすごい手間だよね。
それを使い捨て手袋をはめてトレイに乗せます。

ちょっとボケちゃいましたが、こんな感じ。

屋台をイメージしたライブキッチンではステーキや天ぷらを目の前で調理してくれます。

ど～ん！
手前の前菜はひとりに1箱お重でつきます。
・筍の木の芽和え
・もずく
・しそ白魚
・若桃蜜煮
・合鴨ロースの炙り焼き
・桜海老三色博多

あとは自分で持ってきたもの。
にぎり寿司、お刺身盛り合わせ、お刺身単品（サーモン・マグロ・鯛）、ビーフシチュー、茶わん蒸し、ホタルイカの沖漬け、湯葉、天ぷら（明日葉、海老、若鮎）、ステーキ、ところてん、キンメダイの煮つけ…

ひゃ～～～～って感じですよね。
で、どれもおいしいんですよ。
さすが共立リゾート。

飲み放題もお願いしたので飲む飲む。

生ビールにレモンサワー、ワイン…

カレーは普通だったけど。

カレーや豚汁、味噌汁、ご飯などはホテルのスタッフがよそってくれます。
かなり細かく量など聞いてくれます。

ブッフェ形式だけど、コロナ対策はばっちりだと思いますよ。
スタッフも大変だと思いますが。
テーブルも二人の場合は4人がけのテーブルで対角線状に座るようになっていました。

これだけ食べておきながら20時からの夜鳴そばサービスもしっかりいただきます。