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おうちご飯

最近のおうちご飯

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おうちご飯
GW、夏休みと外出自粛だったので、きっとシルバーウイークはどこも混雑するだろうと考え、家でゆったり過ごしています。
息子達が来ることになっていたので、それが私にとっては一番の嬉しいイベント。
なのにふたりとも仕事になり(><)
がっかりしながら自分も仕事をして過ごしていました。
(でも、気落ちしてテンション下がっているので、まったく仕事がすすまない)

昨日の夜ひょっこり次男が来てくれたので、夜は近くの天然温泉へ。
朝ご飯は「旅館の朝ご飯」を意識して作ってみました。

旦那の玉子焼きが一個しかないのは、リューヌがぬすみ食いしたからです。

焼き鯖、玉子焼き、ウィンナー、ほうれん草の胡麻和え、サラダ、塩辛、浅漬け、納豆、わかめと豆腐の味噌汁、日本茶

小鉢や小皿に1品ずつ入れると、もっと旅館ぽくなるらしいのですが、洗い物を考えるとこれが限界(^^;

久しぶりにちゃんとしたご飯作りましたw

夫婦2人になった食卓は手抜きです。
しかも旦那のテレワークが続いてるので3食作らなければならないし…
スマホに残っていた写真を紹介します。

おうちご飯
平日のお昼。
マルちゃん製麺の焼きそばと冷凍シューマイ。
12時にあわせて作ったのに、旦那のWEB会議が終わらないとかで、多分かなりのびてから食べたと思います。

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平日のお昼。
盛岡冷麺

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平日のお昼
ツナソーメン

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平日のお昼
ボンゴレスパゲッティ

休日は旦那がお昼ご飯を作ってくれる時もあります。
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挽肉におろしニンニクや生姜で味付けして作った担々麺。

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旦那の十八番
豚キムチ

夫婦ふたりの朝ご飯はショボショボ
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トーストとベーコンエッグ

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トマトケチャップを使ったピザトーストはよく登場します。

夕ご飯はロピアのお惣菜で済ますことも。
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ブロッコリーを茹でた以外はロピア飯

翌日の朝ご飯までロピア登場
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夕ご飯は煮豚を作ったり。
あとはイカソーメンと胡瓜・ワカメ・カニカマの酢の物
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翌日の朝は煮豚の煮汁で里芋煮たり。
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ケチャップ煮は小学校の給食の味
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材料肉じゃが、和風だしで煮るところも迄肉じゃが、最後が醤油ではなくケチャップをだ~~~~と入れて完成。
東北の小学校でしか出ていなかったようだけど、懐かしい味です。
旦那も「給食には出てなかったけど、懐かしい味」と。

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これはメインがジンギスカン

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メインは鯛のヅケ

トマトと茗荷のだしまろ酢漬けは、この夏何度も食卓にあがりました。

ふたりきりだと地味な食卓だわ。
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