金沢に来たらおでんでしょ。おでん居酒屋三幸
金沢は日本で一番おでん屋さんが多いのだそうです。
金沢おでんの定義は
一年中食べられること
金沢の食材をひとつは使っていること
なのだそうで。
金沢のおでん屋さんの中でも人気の「おでん居酒屋三幸」に出かけてみました。
金沢1日フリーパスを使ってバスで出かけましたよ。
着いたのは4時半過ぎ。
5時OPENなのであたりをフラフラ。
4時50分くらいにまたお店の前に行ったら、おじさんに「中で待てるよ」と言われ、ドアを開けたら椅子に座ってみんな待っていました（^^;
5時になると常連さんが「お店の時計遅れてるよ～」と言い出しｗ
待っていた人たちは、それぞれカウンターやテーブルに案内してもらえました。
その後、続々とお客さんが来てお座敷以外はあっという間に満席でしたよ。
平日なのに。
