ラーメン大桜@江田 横浜家系ラーメンの人気店

江田駅から歩いて10分、以前ローソンだった場所にラーメン大桜がOPENしました。
本店は十日市場。20年以上営業しているお店で神奈川を中心に店舗が増えています。
ラーメン好きには人気のお店のようでOPEN前から話題になっていました。

OPEN日の6月19日に旦那とふたりで出かけてきましたよ。

17時過ぎたら混むと思ったので、ちょっとだけ早めに。
17時15分過ぎには満席に近くなっていました。
メニューはこんな感じ。

ネギたま

1070円
ネギは3種類から選べます。
白髪ネギ、白髪ネギラー油がけ、辛味白髪ネギ
メニューには書いてないんですよね。
なぜかスタッフさんのオーダーを取る板の後ろに写真があって、それを見せてもらって選びます。
私は辛味白髪ネギにしました。
麺や油の量、スープの味、どれも普通を選びました。
スープは豚骨と鶏ガラ。
かなり濃厚!
麺は中太麺でストレート。

豚骨ラーメンが苦手な私には、ちょっと辛かったかな。
でも、旦那はめっちゃ好みの味だそうです。
ニンニクや豆板醤で味変もできます。

ざく丼

380円
豚の角煮が乗ったご飯。
これめっちゃおいしかった!!
ふたりでわけて食べたけど、ひとりで食べたかったくらい。
ラーメンは麺の量が多めなのかな?
かなりお腹いっぱいになりました。
旦那も。
ざく丼食べたいので、ミニサイズのラーメンがあると嬉しいな。
つけ麺もおいしいらしいので、次回はつけ麺を食べてみたいです。