週末はトマトまつり
GWあけの先週、旦那はテレワークが終わり出勤に、次男は月～水と日帰り出張、私は仕事がひと段落ついたので、月曜・火曜はおもいっきり掃除と洗濯をしましたｗ
在宅勤務もいいけど、曜日の感覚がなくなりますよね。
週末はダイエットを少しお休み。
ロピアでトマト1箱299円だったんです！
熟しすぎず、青い部分もなく、ベストな状態の完熟トマト。
ベランダのバジルもまたワサワサにのびていたので、トマトとバジルでお料理。
冷たくひやしたブリスケッタ。
ガーリックトーストに乗せて。
たっぷりのラタトゥイユも。
マグロとアボカドのわざびマヨネーズ和え
お惣菜のホットチキン
これは日曜日の夕ご飯でした。
土曜日はこんな。
ホタルイカのアヒージョ
やたらと先週TVで見かけたアボカドと韓国のり
赤海老のお刺身
牛タン
５５１の焼売
キリリと冷やしたスパークリングワインと一緒に。
旦那のオンライン飲み会用のおつまみセット
我が家は吉野家のグラードンが箸置きになっていますｗ
もう一個欲しいなと日曜日の11時半に吉野家行ったら、既に本日分完売していました。
土曜日の朝ご飯は551のちまきとサラダでしたよ。
木曜日から作っていた寝かせ玄米も完成したので、平日はまたダイエット。
日曜日はちょうどポケモンGOのイベントもあったので、夕方2時間ほどウォーキングしてきましたｗ
トマトがまた手に入ったら自家製ケチャップづくりに挑戦したいわ。
551は私は公式ホームページで購入したけど楽天でも購入できます。
