サラベス@品川 ドはまり中のベルベッティークリームトマトスープ

お仕事がひと段落ついたので、少しずつブログにアップしそびれていたネタをアップしていこうと思っています。
まずは、サラベス。
昨年同様お正月の初売りでサラベス品川の福袋を購入していました。
今年も3000円分のお食事券が入っていたのですが、今年から購入店舗でしか使えなくなっていました。
まずは2月末に遅いランチで利用。
お友達から「ベルベッティークリームトマトスープがめっちゃおいしい!」と聞いていたので、ベルベッティークリームトマトスープ(680円)とレモネード(520円)

ベルベッティークリームトマトスープ、本当においしかった!!
トマトと牛乳、そしてチーズ。
酸味と塩味と甘さのバランスが絶妙です。
とろりとしてて、ビスケットと一緒に食べると、結構腹持ちが良いです。
これをなんとか再現できないかと悩んで、クノールのトマトスープを温めた牛乳で溶いて、とろけるチーズを乗せたら50%くらいの再現率となりました。
その時の記事はこちら
⇒最近のおうちご飯♪しっかり食べて免疫力アップ
でも、サラベスで飲む方がおいしい!←当たり前
すっかりベルベッティークリームトマトスープのファンになった私は、3月の頭にも遅いランチで利用しました。
このときはベルベッティークリームトマトスープとマカロニ&チーズ(680円)

マカロニグラタンなのですが、想像以上に食べ応えありました。

熱々でこってり!
これをベルベッティークリームトマトスープとマカロニ&チーズの組み合わせは、かなりお腹が満足します。
有効期限が3月末のお食事券があと1枚残っていて、これはもう使えないのかな…と諦めていたのですが、なんと4月末まで有効期限が伸び、今は5月末まで期限が伸びました!ありがたい~~!
コロナが終息したら3回目出かけます。
今度はモーニングで。
サラベス 品川店 (カフェ / 品川駅、北品川駅、高輪台駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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