あぶり清水＠東京八重洲 女子率高めの焼きとん屋さん
おいしい焼きとん屋さんがあると聞いて、日本橋三越の帰りにちょっと寄ってみました。
入口にはおっさん←こら
店内は完全禁煙なのでタバコが吸いたい人はお店の前で(-。-)y-゜゜゜
のようです。
カウンターと小さなテーブルが２つ。
清潔だけど、オシャレとは遠いお店。
なのに、気づけば店内は女性でいっぱいでした！！
もつ鍋・焼きとんといったらおじさんのイメージがありますが、実はヘルシーなので女性にも好きな人多いですよね。
こちらのお店は女性でも入りやすいお店のようです。
そういえば、自分も女性同士でした（^^;
まずはざくろサワー
450円
メガジョッキは850円
ざくろは美容にいいよね。
お通し
切り干し大根と切り昆布のピリ辛煮？
普通の切り干し大根と違うのです。
最後にピリッとした辛さが残って、お酒のあてにぴったりなのです。
チョレギサラダ
680円
レタスに長ネギ、トマト、キュウリにゴマ油ベースのドレッシング。
野菜がいくらでも食べられます。
酒盗クリームチーズ
350円
大好きです！！
もう、ほとんどひとりで食べちゃった！！
上タン串
380円
分厚いタン。
サクサクした歯触りがたまりません。
実は豚タンって牛タンに比べるとちょっと臭みがあって、嫌いじゃないけど好きでもないという部位だったんですよ。
でも、ここのタンはまったく臭み無し！
牛タンとは違う旨味があります。
豚ヒレ
380円
やわらか！！
お肉がやわらか！！
豚肉じゃないみたい。
溶かしバターが豚肉にあうと思わなかった。
炭火で焼くことで余分な脂が落ちて（といってもヒレは脂少ないけど）、代わりにバターが赤身のおいしさをアップさせてる感じ？
上州豚のもつ煮
450円
大根、豆腐、こんにゃくに味がしみしみ。
人参もとろとろ。
イベリコ豚ハラミぽん酢
650円
イベリコ豚って脂がおいしいのよね。
ポン酢で食べるからさっぱり。
赤身も豚っぽくない←褒めてる
期間限定感謝祭と言われたら頼まなきゃね。
馬刺しネギトロユッケ
880円
翌日人と会うお仕事も入ってなかったので、ニンニクたっぷりつけていただきました（＾＾）
梅の香サワー
450円
ごくごく飲んじゃう。
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この日は試作中のドレッシングを使ったサラダ？
とっても複雑な味で←褒めてる
絶対商品化すべき！！
お店の人がとっても楽しくて、女性のリピーターが多いのも納得しちゃいました。
おいしかった～～。
私もリピートしたいです（＾＾）
あぶり清水 八重洲店 （居酒屋 / 東京駅、日本橋駅、京橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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