どむす@大阪 道頓堀一の老舗で本場のお好み焼きをいただく

大阪に来たらお好み焼きでしょう!
というわけでやってきました道頓堀。
粉物のお店がたくさん並んでいます。
そして、行列ができています。
出かけたお店は関西出身の友人オススメのお店。

「どむす」は昭和54年開業の道頓堀で一番古いお好み焼き屋さん。
ビルの地下1階にあるこちらのお店は、どちらかとうと目立たないお店。
観光で来たらきっとスルーしちゃうようなお店です。
行列ができているお店はほとんどがチェーン店ですが、ここは父娘でやっている家庭的なお店。
大きな鉄板で焼いて、テーブルの鉄板まで持ってきてくれます。

写真ボケてるけど、ちょうどいいや(^^;
この大きな鉄板で焼いてくれるのです。
メニューはこんな感じです。

お腹の相談しながら注文。
まずは
山芋焼き

1,480円

上にも山芋がトッピングされていますが、生地にも山芋たっぷり!
ふわふわでビックリ!!


すりおろしだけと思いきや、角切りの山芋も入っているので、シャクシャクした食感も楽しめるのです。
これは、おいしい!!
ねぎやきスジ入り

1,030円
一番人気だという青葱と牛スジ、こんにゃく入りのお好み焼き。
渋い!
いや、お好み焼が渋いのではなく大人のお好み焼きといった感じ。
もうちょっと入りそうだったので、もう1枚追加。
あ、3人でです。
さすがにひとりでは1枚が限界です。
どむすオリジナルお好み焼き

1,880円
ぶた・いか・たこ・えび・貝柱・牛肉・玉子入りです。
+200円でモダン焼きにしてもらいました。


かなりボリュームありますが、最後の一切れまでおいしくいただきました(^^)
カステラ用の粉を使用しているのだとか。
大阪のお好み焼きはやっぱりおいしいと大満足のお店でした。
どむす (お好み焼き / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、大阪難波駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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