旬彩やまぐち＠横浜　喧騒を忘れさせてくれる隠れ家割烹で秋を味わう

エビス樽生 中グラス

650円

お通し

キノコとほうれん草のおひたし

まずは、お店一押しという旬彩盛り

1,500円
季節のオススメを盛り合わせにしています。


この日は
冷やしトマトの煮びたし
磯ツブ貝の旨煮
秋刀魚の有馬煮
新銀杏
丸十
鱧の焼き塩造り
とろ湯葉
焼万願寺

夏の名残と秋の走りが一皿にって感じですね（＾＾）

秋の秋刀魚と夏の鱧が一緒にいただけるなんて贅沢。
秋刀魚は有馬山椒を使っているのだとか。
兵庫の山椒と言えば朝倉山椒しか知らなかったけど、有馬も山椒が有名なのね。

丸十はさつまいも。レモン煮となっています。

確かにこの一皿だけでかなり満足度が高いですね。

お刺身3種盛り

2,490円
近海本マグロ
銚子の金目
宮崎のブリ

ブリは今朝とれたものだそうですよ。
羽田市場かしら？

本マグロは脂が多くて口の中で蕩けます。


金目はお醤油皿にいれると、パッと脂が広がりますね。

3点とも脂がのっていて、切り身も分厚く、食べ応えありました。

松茸と鱧の土瓶蒸し

1,800円
先日、お鮨屋さんで松茸のお椀をいただいてきたばかりなのですが、いただいてきたばかりだからこそ、また松茸なのですよ。
だって、最近は本当にあっという間に季節が過ぎているんですもの（;＿;）
気づけば旬を伸ばして食べそびれること多々…。


ひとくち飲むと口の中に広がる芳醇な松茸の香り。
日本人で良かったと思えるひととき。

牛タン胡麻葱まみれ

1,200円
牛タンにしてはリーズナブルなお値段で、量もそこそこ。
しっかり食べたい人にはオススメです。

お腹がいっぱいになってきたので、軽くつまめるものを…

エイヒレ炙り

700円
炙りたて♪
分厚いのにやわらかくて、味に深みがある。
あると頼んじゃうのよね～（＾＾;

お腹も、おしゃべりも満足したので〆を。

限定漬け丼

900円
まぁ、あったら頼まないわけにはいかないｗｗ
マグロ、ブリ、金目の漬けでした。

お料理はおいしいし、雰囲気も良し、店員さんもみなさん丁寧、久しぶりに横浜で大ヒットのお店です。

旬彩やまぐち （居酒屋 / 横浜駅、平沼橋駅、高島町駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

関連記事

• 丸天＠静岡・沼津　幻の生桜えびとの再会にひとり感激！
• 尾崎幸隆丼＠白金高輪　LINEで友達になるとマグロ赤身プレゼント♪
• 旬彩やまぐち＠横浜　喧騒を忘れさせてくれる隠れ家割烹で秋を味わう
• パノラマダイニング＠伊豆長岡　絶景が楽しめる伊豆の国パノラマパークのレストラン
• ぼくじん＠銀座　旨いお肉とお魚を旨い酒と旨い塩で！だから銀座は侮れない！