ITADAKI＠町田 蕩ける黒毛和牛に悶絶！希少部位も楽しめます！
先日の成田難民で迎えに来てもらったお礼に、仕事帰りの旦那さんと待ち合わせて町田で焼肉を食べたときの話。
お互いの仕事帰り、中間地点が町田だったのですよ。
町田駅を出て、すぐ左折。
歩いて3分ほどです。
吉野家の隣のビルです。
地下なのでちょっとわかりづらいかも。
プライベートダイニング？
なるほど！全室個室でした。
お店でいただけるのは厳選したA5黒毛和牛。
一頭買いなので希少部位もいただけます。
プレミアムモルツ 香るエール
580円
仕事のあとのビールは染み入りますな！
枡アミューズ うにく
880円
まずはこちらを。
軽く焼いた黒毛和牛を醤油ベースで味付け。
上には雲丹をトッピング。
まずい理由が見当たらない極上の組み合わせ。
贅沢言うならひとり１升食べたかったｗ
ベジョータの生ハムサラダ
1,480円
サラダというと生ハムに失礼なような…最上級のイベリコ豚ベジョータの生ハムがトッピングされたサラダ。
生ハムが濃厚なのでドレッシングもいらないくらい。
希少部位の炙り鮨
480円/一貫
目の前で炙って仕上げてくれる炙り寿司
この日の希少部位はトモサンカクでした。
ワサビとお塩であっさりと。
お肉の旨みが口の中に広がります。
特上黒毛和牛タン
2,480円
お店のオススメだというこちらのタンを。
一頭から少量しかとれない希少部位なのだそうです。
レモンをしぼってサッパリと。
隠し包丁が入っているので食べやすいです。
特上黒毛和牛ハラミ
2,480円
こちらもお店の人のオススメです。
ハラミでこの値段？と、ちょっと戸惑っちゃう感じでしたが
食べると納得。
内臓に分類されちゃうハラミですが、ITADAKIのハラミは赤身肉に近く、やわらかくて味が濃いです。
野菜も一緒に添えられているのが嬉しいんですよね。
食べ続けてきた私はここで黒ウーロン茶を。
480円
旦那さんは生レモンサワー
580円
希少部位3種盛り合わせ
2,980円
お店が勝手に選んで持ってくるのではなく、こちらのリクエストを聞いて選んで持ってきてくれます。
私達は「脂の少ない赤身肉中心で」とお願いしました。
そんなお年頃。
運ばれてきたのは、シンシン、ヒレミミ、カイノミ
タレは、アンチョビガーリック、レモン、醤油ダレが用意されています。
テーブルにはお醤油と塩トリュフ塩がありました。
まずはカイノミ
口の中で蕩けます。
シンシン、ヒレミミと味わいながらいただきました。
最後は黒毛和牛の焼きすき
2,480円
かなり濃厚！！
白米があるとベストマッチだと思います。
珍しくデザートまで
ローストピスタチオアイスとITADAKI枡テラミス
380円・580円
ローストピスタッチオアイスは絶対おいしいと思った！！
予想を裏切らないおいしさ！！
ITADAKI枡テラミスも、見た目がかわいいだけじゃなく、本格的なティラミスで大満足！
ITADAKI枡って“いらだきます”とかけているのか！！
今、気づいた！！
町田でこんな上質なお肉が食べられるお店があるなんて！←失礼
焼肉の穴場かも。町田。
ご馳走様でした。
個室黒毛和牛焼肉 PRIVATE DINING ITADAKI 町田 （焼肉 / 町田駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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