鹿児島県大崎町のきざみ鰻試食レポート♪
お友達がFacebookでシェアして教えてくれた鹿児島県大崎町『いいものイロイロおさき自慢の逸品ご試食モニター』に当選してきざみ鰻をいただきました。
冷凍のきざみ鰻が5袋。
鹿児島県はうなぎの養殖収穫量日本一！中でも大崎町は鹿児島県の鰻の圧倒的なシェアを誇っていて年間3000トンの水揚げがされています。もちろん、自慢は水揚げ量だけじゃありません。天然の地下水を使って稚魚から育てる鰻は身が厚く、脂がのってふっくらおいしいのだとか。
う、う、嬉しい！！
しかも冷凍なので、食べたいときにササっと食べられるのです。
三連休、来ないと言っていた長男が家に帰ってきたので昼ごはんで焦りましたが、湯煎で4分でおいしい鰻丼が完成！！
これは便利です。
朝ご飯にはう巻を。
今日のお昼には鰻おにぎりを作る予定です。
昨日の夕ご飯は湯豆腐の予定がすき焼きに。
母親ってバカね。
鹿児島県大崎町のうなぎは、ふるさと納税でも人気のようです。
今年のふるさと納税にいかがですか？