グルメ

はじめて食べたもつ鍋がCP良すぎでびっくり！『きらきら本舗』＠新横浜

Sep 27, 2017

新横浜で焼肉というと「杏樹亭」か「きらきら本舗」。
何度も利用しているので、ブログではもうあまり紹介していないのですが、「きらきら本舗」ではじめて食べたもつ鍋がやばかったので久々のレビュー。

ヱビス

600円

トマトのナムルサラダ

580円
ただのトマトじゃなくナムルサラダなのがおいしいのですよ。
お気に入りの一品。

キムチ盛合せ

680円
あれ？キムチおいしくなった？
当たりでした。自家製キムチになったのだそうです。

牛ねぎタン塩

1180円

葱を挟んで焼くのがコツ

肉汁と葱の旨味が中にぎゅっと閉じ込められます。

レモンをギュッと絞っていただきます。

壺漬けメガハラミ

1,580円
これもはずせない一品。

じっくり焼いて、中はレア状態に(＾＾)

ちょっぴり甘めのタレが焦げることで苦味も出て、絶妙のハーモニー。

シンシン食べ比べ

左　シンシン　1,580円
右　熟成肉A5シンシン　1,880円

新鮮なシンシンはやわらかくて口の中で蕩けます。
一方熟成させた方は、若干お肉はかたくなりますが、噛むたびにお肉の香りと旨味が口の中に広がります。
こうやって食べ比べてみると、違いがよくわかりますね。

肩サンカク食べ比べ

左　カタサンカク　1,580円
右　熟成肉　A５カタサンカク　1,880円
赤身なので、お肉の違いがこれまたよくわかります。

ちょっと贅沢だけど、食べ比べ楽しいです。

作

600円
まさかの作です。
しかもワイングラスです。
たっぷり入っています。
間違えたのじゃないかと心配になるくらいたっぷりです。
「間違えました」と言ってくる前に急いで口をつけたのですが、この量がデフォのようです。
安い！！

そして、気になっていたもつ鍋で〆。

もつ鍋

1480円／1人前(注文は2人前から)

いやいや、このボリュームありえないっしょ！！
これだけで十分お腹いっぱいになっちゃいますよ。

もつもたっぷり！
〆に麺かライスをいれたら、それだけで夕ご飯になっちゃいます。
これ目当てに来る人もこれから増えそうだわ。

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