味は勿論♪見た目も麗しい中華にうっとり♪『飛雁閣 』＠銀座
先日、モナコ王室ご用達の有機オリーブオイル「チェントンツェ Centonze」を使用したオールインワン・ノンシリコン・オーガニックシャンプー新商品発表会にお友達に誘っていただいて参加してきました。
有機オリーブオイル「チェントンツェ Centonze」とシャンプーについては後ほど詳しく記事にします。
まずは、会場となった『飛雁閣 』の素晴らしいお料理の数々について自慢…いえ、紹介します。
食べログTOP5000に入る、点数3.7の中華のお店ですよ。
テーブルの上には、ガラスの茶器に入った中国茶。洋甘菊茶とクコの実が入っています。
茶器もとってもかわいい♪
乾杯はフェラーリ。
イタリアの大統領官邸や、国外のイタリア大使館の公式晩餐会、他にもイタリアンモード界のパーティでも必ずサーヴされるイタリアの代表的スプマンテです。
車のフェラーリとは無関係なんですって。
みんなで乾杯♪
お料理は前菜三種盛りから…
蒸し鶏と叉焼と
こちらは何かしら？
燕の巣？
フカヒレのスープ
というよりスープ煮？
フカヒレの量が半端じゃないです。
こちらのお魚はハタとのことでした。
ソースは豆鼓
デザートまでありました。
試食と聞いていたので、ここまでいただけるとは思いませんでした。
ご馳走様でした。
銀座 飛雁閣
ジャンル：中華料理
アクセス：東京メトロ銀座線新橋駅1番口 徒歩3分
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F（地図）
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ぐるなび 銀座×中華料理情報掲載日：2017年7月31日
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