牛肉は飲み物です（嘘）！口の中で蕩ける黒毛和牛に悶絶！『USHIHACHI 牛８』＠新宿
本日29日は肉の日！
これから毎月29日には肉のレビューが書いてみようかな・・・・と。
とりあえず今月は新宿歌舞伎町の『USHIHACHI 牛８』。
ゴジラ通りから、ちょっと離れたところに焼肉屋さんがたくさん並んでいるのですよ。
その中の１軒。
A4黒毛和牛を一頭買いしているので、希少な部位をリーズナブルにいただくことができます。
A5じゃなくA4？と思う人もいるかもしれませんが、霜降り具合がA５より少し控えめなA４の方が、最近の私には嬉しいのです。
肉中心でいただきました。←またか
ジンと肉
550円
お供はこちら♪
とろ肉3秒炙り
1,390円
USHIHACHIといったら、まずはこれ！！
スタッフさんが目の前でお肉をヒラヒラ…
軽く焼きめがついたら
くるくるっと巻いて
お皿に乗っけてくれます（^^）
んまぁ～～～～♪
蕩ける！口の中で蕩ける！！口の中全体に肉の旨味がひろがります。
至福のひととき。
特選厚切り牛タン
1,300円
こちらは自分たちで好みの焼き加減に。
歯ごたえがたまりません！！
さらに肉追加！！
サーロインすき焼き
1,490円
玉子と長葱が目の前に。
またまた、お店のスタッフさんが目の前で炙ってくれます。
さっと炙ったら長葱をＯＮ！！
くるくるっと巻いて…
溶き卵にＩＮ！！
むほほほほ････変な声が出ちゃう（＾＾；
長葱がお肉が蕩けるのを止めている感じ（笑）
お肉を飲まずにすみます。
ほんとやわらかくて、噛まなくても飲めそうなお肉なのよ～～。
特選赤身盛り3種
2,990円
この日はマクラ、カメノコ、シンシン
こちらはしっかりと赤身の旨味を味わいます。
〆も肉！！
牛とろいくら丼
990円
USHIHACHIに来たら、これを食べずに帰れないでしょう！！
このサシの入り方でもA４ですよ！！
十分なサシの量だと思いませんか？
これにイクラ！なんて贅沢！！
盆と正月が一緒に来た的な丼！！
ひとりでワシャワシャ食べちゃいました。
USHIHACHIアイス
490円
滅多にデザートは食べないんだけど、USHIHACHIの黒蜜ときなこがかかったわらび餅ONのバニラアイスは大好きなの！！
ほどよいサシの入ったお肉のおかげで、あんまり量を食べなくても十分満足感がありました。
ダイエッターに焼肉はむいていると思います！！
ＵＳＨＩＨＡＣＨＩ 牛８ 新宿歌舞伎町店 （焼肉 / 西武新宿駅、新宿西口駅、新宿三丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
- 関連記事
-
- 24時間営業が嬉しい『明洞のり巻き』＠新大久保
- 味付けは岩塩のみ！究極のタッカンマリは鶏に自信があるから！『丸鶏もと家』＠上野
- 牛肉は飲み物です（嘘）！口の中で蕩ける黒毛和牛に悶絶！『USHIHACHI 牛８』＠新宿
- 料理長おまかせ7本3000円で1杯♪『今井屋本店』＠四ツ谷三丁目
- 味も七変化？紫陽花かき氷『いちょうの木』＠品川