4999円名古屋コーチン白金コースはボリューム満点で大満足！『水牡丹 』＠水道橋

なんと、海ぶどうも入っています。


【前　菜】紅茶鴨と大根の梅風味

鴨は燻製されていました。


梅風味のドレッシングをかけて大根と一緒に。


前の2品を見たときも思ったんだけど、盛り付けが居酒屋レベルを超えている気がする。

【お　鍋】絶品つくね付名古屋コーチンのすき焼き鍋

もも、むね、つくねと、味も歯ごたえも違う鶏肉ををすき焼きで。
つくねと生卵は新潟産。
茶色のえのきだけのような柿の木茸はお初のキノコ。
この日はホンシメジも入荷したとかで、キノコ盛りだくさんで嬉しいお鍋となりました（^^）


すき焼きって牛肉のイメージだったけど、鶏肉もおいしいね～～！！
生卵はおかわり自由。
最後に卵とじにしたらおいしい親子丼になりそう。

【創　作】地鶏のたたき　

もも肉とむね肉をたたきで。
新鮮だから食べられメニューですよね。
黒コショウ入りのゴマ油をつけて。
薬味はおろし生姜におろしニンニク。
相手は旦那だから気にせずニンニクたっぷりで（笑）


薬味もたっぷり♪

【こだわり】熟成地鶏の炭炙り焼き　

鶏はもちろん、炙ったペコロスがおいしくて、ちょっと得した気分（笑）


柚子胡椒、ブラックペッパー、お塩、酢橘
いろいろ味を変えて食べてみました♪

【揚げ物】やわらか鶏のチキン南蛮

付け合わせの野菜も、ほんといちいち凝っている＜褒めてる
居酒屋じゃなくて料亭で食べている気分になれちゃうよ。
タルタルソースは自家製！！
ゆで卵たっぷり！！

【焼き物】熟成鶏の西京味噌焼き

ご飯が欲しくなる味。
お酒にも当然あうんだけど、お弁当のおかずに欲しい！！


ホワイトアスパラガスや焼きそら豆が、またおいしいのよ。


【お食事】〆のうどんすき

最後はうどん。


とき卵につけて。


【甘　味】桃の錦玉羹

抹茶アイスつき♪
アメリカンチェリーは八百屋さんがサービスでくれたんですって。
ラッキー！！（笑）

飲み放題メニューは、こんなでした。





この日、私はモルツとハイボールを2杯ずつ。

お料理は、かな～～りボリュームあります！
女性はちょっと完食難しいかも。
2999円の飲み放題付きの、そよ風コースで十分お腹いっぱいになりそう。


お店はJR水道橋駅から徒歩2分ほど。
行きは旦那と秋葉原から20分ほど歩いて出かけました（笑）
帰りは半蔵門線に乗りたかったので神保町まで歩き。
10分くらいで神保町に着きましたよ。

ドームが近いのでライブ帰り余韻が覚めなくて語りたい！！って時に便利そうです。

水道橋個室居酒屋 水牡丹

ジャンル：水道橋 居酒屋上質個室
アクセス：ＪＲ総武線水道橋駅 徒歩1分
住所：〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-17-2 日宝水道橋ビルB1（地図）
ネット予約：水道橋個室居酒屋 水牡丹のコース一覧
周辺のお店：ぐるなび　水道橋×居酒屋
情報掲載日：2017年5月9日

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