2017年、これを超える海鮮丼に出会えるのか？『魚竹』＠恵比寿
海鮮丼139丼め
美食コンシェルジュのさくらさんがFacebookで紹介していて、これは食べに行かねば！！と、
都内に出かけたときわざわざ途中下車して行ってきました。
食べログベスト5000に入るお店でしたよ。
昨年11月からランチを再開したそうです。
12時にちょい過ぎで、ギリギリ座れました。
カウンター席しかないので、いっぱいになると後ろの椅子で席が空くまで待ちます。
待っている間に注文を聞いてくれるし、食べ終えるとみなさんすぐに席を立つので、2巡目でも待ち時間はそんなにないと思われます。
これから認知度が高まるとどうなるかわかりませんが（＾＾；
（食べログの営業時間には、いまだ昼営業がない）
とはいえ、オーダーを受けてからお刺身を切り、牡蠣の殻を剝くという、手間のかけよう。
既に切ってあるんじゃないんですよ。
見ているだけで、「これがまずいわけがない！」という確信に変わっていきましたよ。
まずは、サラダと小鉢、お漬物が運ばれてきました。
サラダのドレッシングは胡麻。
小鉢は水菜としめじのおひたし。
おひたしといってもお醤油をかけるわけでなく、出汁をかけてあります。
お味噌汁はシジミ。
なんとおかわり自由という太っ腹！！
そして、やってきました！！
イクラ、ウニ、マグロ、サーモン、ハマチ、アジ、イカ
海老は北海シマエビ？
生牡蠣に温泉卵も。
お刺身でご飯が見えない！！
ご飯は酢飯でした。
比較的上品な量で、若い男の子なら少しご飯が物足りないと感じるかも。
女性にはちょうどよい量。
温玉を途中で崩してしまったけど、ネタが良いので勿体ないことをしました。
お刺身はお刺身で味わって、温玉は別に味わえばよかった。
とにかく、これで1,200円は絶対お得！！
1,400円のミックスフライのボリュームも凄かった。
駅からちょっと歩くけど、これは行く価値あり。
また、行きたい！！
美食コンシェルジュのさくらさんがFacebookで紹介していて、これは食べに行かねば！！と、
都内に出かけたときわざわざ途中下車して行ってきました。
食べログベスト5000に入るお店でしたよ。
昨年11月からランチを再開したそうです。
12時にちょい過ぎで、ギリギリ座れました。
カウンター席しかないので、いっぱいになると後ろの椅子で席が空くまで待ちます。
待っている間に注文を聞いてくれるし、食べ終えるとみなさんすぐに席を立つので、2巡目でも待ち時間はそんなにないと思われます。
これから認知度が高まるとどうなるかわかりませんが（＾＾；
（食べログの営業時間には、いまだ昼営業がない）
とはいえ、オーダーを受けてからお刺身を切り、牡蠣の殻を剝くという、手間のかけよう。
既に切ってあるんじゃないんですよ。
見ているだけで、「これがまずいわけがない！」という確信に変わっていきましたよ。
まずは、サラダと小鉢、お漬物が運ばれてきました。
サラダのドレッシングは胡麻。
小鉢は水菜としめじのおひたし。
おひたしといってもお醤油をかけるわけでなく、出汁をかけてあります。
お味噌汁はシジミ。
なんとおかわり自由という太っ腹！！
そして、やってきました！！
イクラ、ウニ、マグロ、サーモン、ハマチ、アジ、イカ
海老は北海シマエビ？
生牡蠣に温泉卵も。
お刺身でご飯が見えない！！
ご飯は酢飯でした。
比較的上品な量で、若い男の子なら少しご飯が物足りないと感じるかも。
女性にはちょうどよい量。
温玉を途中で崩してしまったけど、ネタが良いので勿体ないことをしました。
お刺身はお刺身で味わって、温玉は別に味わえばよかった。
とにかく、これで1,200円は絶対お得！！
1,400円のミックスフライのボリュームも凄かった。
駅からちょっと歩くけど、これは行く価値あり。
また、行きたい！！
魚竹 （割烹・小料理 / 恵比寿駅、代官山駅、渋谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
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