#お肉は飲み物　#ご飯は飲み物　#恐ろしい焼肉屋　@赤坂　ホルモン松田

とりあえずビール（580円）。
瓶ビールもあります。

キムチ2種

ジャガイモのキムチって初めてです。

厚切り極上タン


「レモンの時代は終わった！」
と柚子の入った塩ポン酢でいただきました。


ハツ

お刺身でも食べられる新鮮なハツ（心臓）


サッと、本当にサッと炙っただけでいただきます（＾＾）
サクサクとした特徴的な歯ごたえが堪りません！！

肉寿司

ひゃ～～～～～！！テンションのあがる一品が出てきましたよ～～！！


軽く炙った肩ロース肉を乗せたお寿司。シャリには自家製のガリが混ぜ込んであります。

シマチョウ

梅肉タレで。


梅肉はいいですね～。さっぱり食べられます。

サーロインの松田焼き

素敵なお肉が運ばれてきましたよ。


お店の人が両面を軽く炙り


とろろだれに入れてくれます。


それをON　THE　RICE！！

やばい！！
飲み物！！
肉もスルン♪ご飯もスルン♪スルン♪スルン♪スルン♪


あっちゅー間に完食（＾＾；；

もう1杯食べたい････
でも、ここはこの「もう少し食べたい」で止めておくのがベストだと思います。
暫く余韻にひたれます。
脳内でおいしさを反芻。
脳が牛の胃袋状態。
エア松田焼き（笑）

いやぁ～～極上な幸せを感じられる1杯でした。


飲み物は生マッコリ（1,200円）へ。

上ハラミ


なんと生姜醤油でいただくんです。
お肉に生姜？！
驚いたけど、これは”あり”です（笑）


王様カルビ

部位としては三角バラだそうで。
お出汁とレモンを使った和風だれでいただきました。

コプチャン



脂うまぁ～～～。
蕩ける～～～。

ミノとミノサンド





〆はやっぱりホルモンなのです。

で、なんかとっても食べるメンバーで（笑）更に追加。

炙りユッケ

上に乗っているのは兵庫県産のこだわり卵「蘭王」です。

〆は選びきれずに(笑）
肉屋のカレーと冷麺、１人前ずつオーダーしてシェアしてもらいました。

肉屋のカレー

牛スジ入りのカレー。
口に運ぶと牛肉の甘さが広がるけど、最後はピリリとした辛さが口の中を〆ます。

冷麺

カレーもおいしいけど冷麺も特徴的です。


スープがフレンチの手法を使っているのです。
野菜とお肉を煮込んで、卵白でアクを取って、澄んだ極上のコンソメスープでいただく冷麺。
これはこのお店じゃなければ食べられません。
お腹に余裕があったら是非たべてもらいたい逸品です。

こちらのお店にはもう一つのウリが！！
店員さんが美男美女だらけなのです。
特にオーナーさんは近々私が見に行こうと思っていた映画にも出演するとか！！
お肉がさらにおいしく感じられます(笑）

ホルモン松田 （焼肉 / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

関連記事

• 人気の「ひげのパン屋」が港北NTにOPEN♪『北のぱん焼小屋』＠センター北
• 京都駅前の地下街にあるおばんざいのお店『味彩や』＠京都
• #お肉は飲み物　#ご飯は飲み物　#恐ろしい焼肉屋　@赤坂　ホルモン松田
• ペットボトルのお茶とは別物！ワイングラスでいただく冷たい宇治煎茶『茶房 藤花 』＠奈良
• 朝ご飯で茶粥定食をいただきました。『神仙境』＠奈良