お弁当

今週のお弁当

Apr 29, 2016

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今週は激動の１週間だったけど、お弁当だけ見るときわめて通常の１週間。
そんなものよね。

月曜日
筍ご飯
インゲンと人参の鶏ささみ巻き
韓国海苔入り卵焼き
カボチャの煮物　鶏そぼろあんがけ
魚久の鮭の西京焼き
きゅうりの塩昆布和え
かまぼこ
ミニトマト

火曜日
焼肉（豚バラ）
カニカマ入り卵焼き
明太子パスタ
ちくわとカニカマの磯部天
揚げ茄子

水曜日
鶏の甘酢餡かけ
ちくわきゅうり
韓国海苔入り卵焼き
チーズちくわ
明太子パスタ
キウイ

二日酔いと闘いながら２時間かけて作った一度も味見していないお弁当（＾＾；

明太子パスタは最近便利でよく作ります。
パスタを茹でたらバター、ほぐした明太子と一緒にフライパンで炒め、味道楽で味付け。

木曜日
豚の生姜焼き
人参シリシリ
韓国海苔入り卵焼き
揚げ茄子　柚子みそ乗せ
海老とブロッコリーのサラダ
柴漬け

韓国海苔のもみのりを消費中。
まだまだあるのだ。

金曜日、大学は授業があったのだけど、次男が３９℃近い発熱。
お弁当はなしとなりました。

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