口の中で味が３回変化する！ZEPPIN淡路島カレー #あいたい兵庫 #淡路島
淡路島に行ったら食べたいものベスト３の中に
淡路島カレーがありました。
よく名前を聞いていたんですよ。
これは絶対食べてこなければ！と意気込んで出かけたのですが
淡路島で淡路島カレーを食べられるのは
ふくカフェ１軒ででした。
淡路島カレーは都会の方がお店が多いようで･･･。
淡路島カレーとは
淡路島産のプレミアム玉葱ＺＥＰＰＩＮを丸ごと使ったカレーです。
一人前のカレーに
２時間かけてあめ色にしたＺＥＰＰＩＮを丸々１個分使い
さらに野菜とフルーツ、
ブレンドしたスパイスで
甘さ⇒コク⇒辛さ
と口の中で３段階に味が変わっていくカレーなんですよ。
も～～美味しくて美味しくて
完食！！
見よ！このきれいなお皿を（＾＾；
自分の家なら舌で舐めたいくらいよ（爆）
カレーを食べた後は＋２００円でワッフルを追加。
焼きたてワッフルうまぁ～～。
コーヒーもまた美味しい。
そして何より
まわりを森に囲まれた池のほとりに建つ
築１００年以上の古民家を利用したカフェは
ただ、そこに座っているだけで癒されるのです。
池を眺めながら
何時間でもお邪魔していたいカフェです。
私はここで朝ご飯にカレーを食べながら
その日のスケジュールを立てました(^^)
朝９時から営業。
朝カレーで１日の元気をもらうのにいいですよ。
というか
マジでこの雰囲気好き。
昔から水辺が好きなの。
こんなすぐ下に池がある
まわりは森なんて
理想のカフェだわ。
ふくカフェ （カフェ / 南あわじ市その他）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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