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グルメ

肉の浅見

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お肉屋さんのコロッケって
なんであんなに美味しいんでしょうねぇ~。

先日TVでやってたらしいですが
同じ油で何度も揚げているうちに
油の中にアミノ酸が溶けこんで
それで美味しくなるらしいですよ。<私はそのTV見てないけど。

しかも揚げたてだと最高なのよねー。

というわけで
お肉屋さんのコロッケ。

肉の浅見

肉の浅見


肉の浅見さんのコロッケだすー。
中原街道沿いの昔ながらの対面式お肉屋さん。
山田神社の前です。
ここって昔もうちょっと勝田橋よりにあったお肉屋さん?
スリーエフの側にお肉やさんあったよね。
コロッケの味がおんなじ気がするー。

肉の浅見

カラアゲがまた
普通のカラアゲなんだわ。

うまし!

早渕川沿いを
片手でコロッケ食べながら
自転車で帰ってきましたよ。<行儀悪!

肉の浅見

横浜市都筑区南山田町4577-10
045-593-1073

営業時間は夜7時まで。<何時から開いてるかは聞き忘れた(--;



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