さとちんのPlatinum Days

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グルメ

グランピング気分でジビエを味わう♪『イノシカチョウ』@大宮

猪鹿蝶
ど~~ん!!
いきなり鹿の頭が出迎えてくれるこちらのお店は

猪鹿蝶
美酒と野獣の「イノシカチョウ」

大宮駅東口から徒歩3分。ビルの5Fです。

猪鹿蝶
グランピングをイメージした店内。

猪鹿蝶
ワクワクしてきます(^^)

写真撮ってないけど、おしぼりが石鹸の香りで気持ち良かった~~。

自家製ベーコンとグリルアスパラのバケット
猪鹿蝶
790円

この日は、朝ご飯を食べたっきりお昼は食べていなかったので、まずは炭水化物を補給(^^;
悪酔いしないためにもね。
蜂蜜をかけて食べるのですよ。
ベーコンの塩っ気と蜂蜜の甘さがたまらないおいしさ!!
この組み合わせいいね~!!

オリジナルフルーツジャー
猪鹿蝶
659円
好きなルジェ、フルーツ、ジュースを選んで組み合わせます。
私はベアのルジェとグレープフルーツ、ジンジャーエールで。
ほどよい甘さでおいしい♪

魚介とトマトのハーブマリネ
猪鹿蝶
790円
ムール貝など魚介もたっぷり!

畑のバーニャカウダ
猪鹿蝶
1390円
このボリュームで、この値段はありえな~~い!!
上にかかっているのは土にみたてた、ビスケットとココア。

猪鹿蝶
アンチョビとガーリックの風味のバーニャカウダソースをたっぷりつけて。

小海老とトマトのアヒージョ
猪鹿蝶
790円

猪鹿蝶
熱!熱!!ミニトマト熱!!
火傷しちゃいそうだよ~。
でも、ンっまぁ~~い!!

お兄さんが何か持ってきました。
猪鹿蝶
足が見えてる…

ハーブ香る丸ごとひな鶏のロースト
猪鹿蝶
1690円
ひゃ~~~~!!蓋をとると思わず歓声があがった一品。

猪鹿蝶
一旦厨房に戻って切り分けて提供されました。
ソースは岩塩、バジルソース、マスタード、シャリビアンソース。
でもね、ひな鳥がおいしいから、そのまま食べても十分なの。
鶏肉なのにパサパサしていなくて、しっとりジューシー。
これがダッチオーブンの魅力なのね~~。

生カシスオレンジ
猪鹿蝶
659円
2杯目はこちらで。

選べるお肉のロースト
猪鹿蝶
2790円
アンガス牛、北海道エゾジカ、ニュージーランド産ラム肉をチョイス。
スモークされてて、こちらもそのまま食べても美味しい。
エゾジカが全然臭みがなくてビックリ。
牛よりおいしいかも!!
さすが、ジビエのお店と謳っているだけあって、鹿が一番おい鹿ったです。

お兄さんがテーブルでなにやらはじめましたよ。
猪鹿蝶
チーズにスピリタスというお酒を注いで

猪鹿蝶
ファイヤー!!

山小屋チーズの濃厚リゾット
猪鹿蝶
990円

まずいわけないじゃないですか!!
チーズたっぷり!!カロリーなんて遥か彼方に吹き飛ぶおいしさ!!

猪鹿蝶

〆はこちら。

自家製マシュマロのフローズンスモア
猪鹿蝶
750円

アイスを包んだ焼きマシュマロ。
焼いてから更に凍らせているようで。

猪鹿蝶

焼きマシュマロ、グランピングの定番料理よね~~。

みんなでワイワイシェアして食べて、とっても楽しい時間を過ごしました♪
ご馳走様でした♪

イノシカチョウ 大宮本店バル・バール / 大宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8



大宮バル イノシカチョウ
大宮バル イノシカチョウ
ジャンル:洋居酒屋・バル・肉バル
アクセス:JR大宮駅 東口 徒歩3分
住所:〒330-0802 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-48 ジェイリート大宮5F(地図
姉妹店:肉バル 高安 飯田橋本店 | ビアキッチン 肉バル ジカビヤ 京都河原町店
ネット予約:大宮バル イノシカチョウのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大宮×居酒屋
情報掲載日:2017年9月12日
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