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思う存分牡蠣の食べ比べができて大満足!!牡蠣好きは行くべし!!『オイスターバー』@目黒

オイスターバー
先日出かけた『新宿オイスターバー』
「生牡蠣苦手」と言っていた友人が、新鮮な生牡蠣のおいしさにはまりパクパク食べちゃったので、期待していたより生牡蠣が食べられず心残りが…
目黒に2号店がOPENしたので、早速出かけてきました!!

新宿西口オイスターバーはニューヨークスタイルでしたが、目黒はちょっぴりニュージーランドテイストも。
オイスターバー

オールブラックスのユニフォームに感激!!
オイスターバー


こちらのお店もたくさんの牡蠣がスタンバっています。
端から端まで食べたい!!
オイスターバー

まずはこちらのお店に来たら飲みたいのがこちら。

アサヒドライブラックEXTRA COLD
オイスターバー
600円
ブラックとは思えない飲みやすいビール。
ハーフ&ハーフとはまた違う、飲みやすい黒ビールです。

お通し
オイスターバー
500円
ラムチョップ、ソーセージ、海老から選べますが、オススメはラムチョップ!!
生後5カ月までのお乳しか飲んでいないスプリングラムなので、ラム独特の臭みがまったくありません。
ジューシーな肉汁が口の中に溢れてきます。

これに粒マスタードをつけると、激うまです!!
オイスターバー
このラムは食べるべき逸品!!

オイスターバー
無料のパン食べ放題サービスは、こちらでも行っています。

オイスタープレート
オイスターバー
3800円(8ピース)、7400円(16ピース)、9800円(24ピース)
前回4人で16ピースを頼んで食べたりなかったので、今回はドーン!とメニューにない32ピースをオーダー。
11,000円だったかな?値段失念。

オイスターバー
まずは、アメリカのクマモトと、オーストラリアのコフィンベイ。

オイスターバー
クマモトは小さい分身がキュッとしまっています。潮の香りがかなり強く、牡蠣らしい味。

オイスターバー
コフィンベイはかなりクリーミー。噛むととろりと口の中に潮の香りが広がります。

オイスターバー
燻製臭の強いウィスキーのボウモアが入ったスプレー。
これを牡蠣にシュッと一噴きすると潮の香りが抑えられ、苦手な人も食べやすくなります。

糸島産の岩牡蠣。
オイスターバー

そっか。岩牡蠣のシーズンなのね。
オイスターバー
真牡蠣と比べて岩牡蠣は美味しい分、ジューシーで、味が繊細です。
生で食べるなら私は岩牡蠣の方が好きかな。

兵庫県たつの産の真牡蠣。
オイスターバー

こちらは真牡蠣なので旨味たっぷり!!クリーミー。
オイスターバー

三重県 志摩産の真牡蠣。
オイスターバー

たつの産に比べると身に弾力があり、味がひきしまっています。
オイスターバー


いや~~~、ここまで食べたら大満足!!ご馳走様でした♪

焼き牡蠣
オイスターバー
6種類の盛り合わせ。
ウスターソースのキルパトリック、ポモドロ・ベーコン・チーズのカークパトリック、バターにんにく・パルメザン・ホウレン草のロックフェラー、パン粉・ブルギニヨンバターのブルギニオン、牡蠣醤油・日本酒・ダシのイザカヤ、スピナッチ・ホワイトソース・パルメザンのエルミニョンヌ。
エルミニョンヌは350円だけど、他は290円。

タイ風パクチー&ビーフサラダ
オイスターバー
1,250円
これおいしい!!バゲットに挟んで食べたい!!バゲットに挟んだら、バインミーになりそう。

モヒート
オイスターバー
450円
2杯目はフレッシュなモヒートで。

ニューオリンズシュリンプ
オイスターバー
1,500円
ニューオリンズの郷土料理だそうで。ちょっぴり辛いケイジャンクリーミーソースが海老に絡んでモヒートがすすみます。
真ん中のライスはサラダ感覚で食べるのがニューオリンズスタイル。残ったソースは無料のパンにつけて食べるのがオススメ!!
まるで猫が舐めたあとのお皿のように、ピカピカになっちゃいます。

魚介のペスカトーレ
オイスターバー
1,200円
〆はパスタで。やはりシーフドたっぷりのペスカトーレでしょう。
パスタだけ食べにディナーで寄りたいくらい本格派!!

NYチーズケーキ
オイスターバー
750円
コーヒーが欲しくなる!!おいしいケーキにはおいしいコーヒーよね!!

目黒は通勤途中で通過する駅なので、入り口のカウンターでサックリ夕ご飯利用で再訪しちゃいそう。
ひとり飲みにぴったりのカウンターもあるので、チョイ飲みセットのようなものがあると嬉しいな。

目黒オイスターバー(MEGURO OYSTER BAR)オイスターバー / 目黒駅不動前駅

夜総合点★★★★ 4.0

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