さとちんのPlatinum Days

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味は勿論♪見た目も麗しい中華にうっとり♪『飛雁閣 』@銀座

飛雁閣
先日、モナコ王室ご用達の有機オリーブオイル「チェントンツェ Centonze」を使用したオールインワン・ノンシリコン・オーガニックシャンプー新商品発表会にお友達に誘っていただいて参加してきました。
有機オリーブオイル「チェントンツェ Centonze」とシャンプーについては後ほど詳しく記事にします。

飛雁閣
まずは、会場となった『飛雁閣 』の素晴らしいお料理の数々について自慢…いえ、紹介します。
食べログTOP5000に入る、点数3.7の中華のお店ですよ。

飛雁閣
テーブルの上には、ガラスの茶器に入った中国茶。洋甘菊茶とクコの実が入っています。

飛雁閣
茶器もとってもかわいい♪


乾杯はフェラーリ。
飛雁閣
イタリアの大統領官邸や、国外のイタリア大使館の公式晩餐会、他にもイタリアンモード界のパーティでも必ずサーヴされるイタリアの代表的スプマンテです。

飛雁閣
車のフェラーリとは無関係なんですって。

みんなで乾杯♪
飛雁閣

お料理は前菜三種盛りから…

飛雁閣
蒸し鶏と叉焼と

飛雁閣
こちらは何かしら?
燕の巣?

フカヒレのスープ
飛雁閣

というよりスープ煮?
飛雁閣
フカヒレの量が半端じゃないです。

飛雁閣
こちらのお魚はハタとのことでした。
ソースは豆鼓

デザートまでありました。
飛雁閣

飛雁閣

試食と聞いていたので、ここまでいただけるとは思いませんでした。
ご馳走様でした。

銀座 飛雁閣
ジャンル:中華料理
アクセス:東京メトロ銀座線新橋駅1番口 徒歩3分
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F(地図
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情報掲載日:2017年7月31日
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