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グルメ ラーメン

煮干し好きには嬉しい濃厚煮干しラーメン

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JIN

実家では煮干しでダシを取ることが多かったです。
味噌汁、蕎麦、とろろ・・・
鰹節ではなく、煮干しなんですよ。

なので、ここのラーメンはずっと気になっていました。
以前、センター北のお祭りに出店してて、500円で食べた煮干しラーメンがおいしかったんですよ。

JIN

極海老煮干しラーメン+味玉 980円をオーダー。
JIN

JIN
ワンタン入り。
ワンタンの中身はむき海老。

JIN
味玉の半熟状態がちょうどいいです。

JIN
麺は若干ちぢれてます。

トッピングはキャベツかと思ったらレタスなんですね。

濃厚なわりには、動物性の脂じゃないので、以外に食べた後味はスッキリ。
センター北のお祭りで食べた煮干しだけのラーメンの方が好みかな。

JIN
カウンターとテーブル席。

JIN
ラーメン自体が結構強気なお値段なのに、さらにトッピングのにんにくも別料金という。

ラーメンに文句はないけど、従業員の無駄話が多いのがネックかな(^^;;

JIN センター北あいたい店ラーメン / センター北駅センター南駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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