楽しみ方いろいろ♪俺流塩ラーメン
気が付いたらカテゴリーのラーメンの件数が海鮮丼の数を超えていたよ。
そんなラーメン食べ歩いていたかなぁ？(^^;
渋谷の道玄坂を上りきったところにあるラーメン屋さん。
サイバーエージェントさんのビルの道を挟んで向かい側。
先日、混んでいるラーメン屋さんでも必ずおいしいわけじゃないという事を学んだので、今回は自分のアンテナを頼りに、空いていたこのお店に。
お店の前にチケットの自動販売機があります。
塩ラーメンが店名になっているくらいなので塩ラーメン。 670円
トッピングに玉子。 100円
良心的な値段だ～。
カウンター席の他にテーブル席もあります。
透き通ったスープ。
で、結論から言うと、とても自分好みのラーメンでした。
細めのストレート麺は固さを選べます。
普通にしたけど、固めでもよかったかも。
チャーシューは薄くて、おまけ的な存在。
でも、いいの。
ここのラーメンはスープを楽しむラーメンだから。
この無料トッピングの数々！！
十分そのままでスープはおいしいのだけど、ちょこっと岩ノリ入れてみたり、とろろ昆布を入れてみたり・・・と、自分流にアレンジできるのです。
コツは一気に入れないこと。
そうすると、それぞれの味が楽しめます。
塩ラーメンに梅干しもおいしいよ。
久しぶりにおいしいラーメンを食べました(^^)
俺流塩らーめん 渋谷本店 （ラーメン / 神泉駅、渋谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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