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さとちんのPlatinum Days

おうちごはん 大田市場からの直送便つづき

木曜日に届いた「コロナに負けるな!食材レスキュー」大田市場からの直送便。木曜日の夜、金曜日の朝とお刺身でいただきましたが、まだまだ半分以上残っていたので次男を召喚。鰤と白身、マグロの赤身は漬け丼に。鯛はカルパッチョ。イカはイカキムチに。タコはキュウリと一緒にタコキムチ。ブロッコリー・じゃがいも・タコ・ベランダのバジルでバジルサラダ。タコ以外はこれで完食。残ったタコは土曜日のお昼にタコ焼きにしました...

緊急事態宣言解除!おうちご飯の記録LAST?

緊急事態宣言解除されましたね。といっても当面は #ステイホーム外出はなるべく避けて、おうち時間をすごすことになると思いますが、おうちご飯の投稿はもう終わりかな。写真は先週の土曜日。成城石井に出かけたので、いろいろお惣菜を買ってきました。レバーパテは299円で超オススメ!シュリンプカクテルも、この量で780円。コストコのシュリンプカクテルが手が出ない値段になったけど、成城石井に丁度良いサイズ&値段のシュリ...

#コロナに負けるな #外出自粛中 #9週目 ラストウィーク?

自分の味に飽きた←2度目自分で作るものの味に飽きたの←しつこいもう9週目ですよ。2ヶ月ですよ。そろそろ外食したいです。先週リハビリ期間に入りましたと言っておきながら、今週はお菓子や海産物が届いたりで全然ダイエットできませんでした。「餃子の雪松」の餃子と角上魚類で購入した中トロ、ホッキ貝のサラダ。空心菜の炒め物とキャベツと油揚げの味噌汁は作りました。...

カルディ 本日発売!碗匙組 どんぶりとれんげセットをGET

最近、ダイエットのため朝ご飯をシェントゥジャンにしています。せっかくなので台湾ぽい器が欲しいなと思っていました。銀行に出かけた帰り(いまだオンラインバンキングにしていないツケが…)カルディの前を通ったら目に飛び込んできたのがこちら!お店のお姉さんが「今日発売されたばかりなんですよ~」と。午後2時半過ぎにこんなに残っているなんて奇跡!まさしく私が探していたものwコーヒーは飲みたいけどエコバックはもうた...

週末はトマトまつり

GWあけの先週、旦那はテレワークが終わり出勤に、次男は月~水と日帰り出張、私は仕事がひと段落ついたので、月曜・火曜はおもいっきり掃除と洗濯をしましたw在宅勤務もいいけど、曜日の感覚がなくなりますよね。週末はダイエットを少しお休み。ロピアでトマト1箱299円だったんです!熟しすぎず、青い部分もなく、ベストな状態の完熟トマト。ベランダのバジルもまたワサワサにのびていたので、トマトとバジルでお料理。冷たくひや...

#コロナに負けるな #外出自粛中 #8週目 リハビリ期間に入りました。

ゴールデンウィークも終わり、一部を除いて緊急事態宣言が解除され、外出自粛期間も終わりが見えてきたような今日この頃。我が家はリハビリ期間へと入りました。えぇ、体重がね…恐ろしいことになってましてね(^^;鶏むね肉を5枚、それぞれ味の違うサラダチキンにしましたよ。調味料の試供品がいろいろあったので、塩こうじ、カレー、オールスパイス、マジックスパイス…カレーがしっかり味がついておいしかった。ゆで卵は茹でたら味...

2020年母の日 この時期ならではの味!葉つきヤングコーン

母の日でした。#stayhome のため外食はできず。気になるお店でテイクアウトしようと思ったら既に完売。考えることはみんな一緒ね。じゃぁ、デパ地下でオードブルをと思ったら既に完売。考えることは(ry結局スーパーのお惣菜メインに。そんな中今回一番のご馳走は、この時期ならではの葉つきヤングコーンのグリル。ヒゲの部分をアルミホイルで包んだらグリルで10分。皮をむいてホクホクのヤングコーンに七味マヨネーズをつけてうま...

「味どうらくの里」が1箱届きました。

土曜日の午後、突然届いた大きな箱!中身はなんと秋田のソウル調味料「味どうらくの里」でした。実は先日LINEトラベルjpに「味どうらくの里」の記事を書いたんです。>>万能調味料「味どうらくの里」で簡単秋田のおふくろの味!...

#コロナに負けるな #外出自粛中 #7週目 2020年ゴールデンウイーク

外出自粛となって7週目ですよ。緊急事態宣言が出てから1ヶ月。この週はゴールデンウイークでした。旦那は4月29日~5月6日まで、次男は暦通りで4月29日、30日、5月3日~6日。私はフリーランスなので自由に休めるのだけど、5月11日〆切の仕事が4本あったので、ほぼ仕事。まぁ、こんな時期に仕事があるってありがたいですよね。で、ゴールデンウィークに入った途端、ご飯づくりが嫌になり(^^;だって今までは1日家で働いてて、楽しみと...

2020年の子どもの日 外出自粛で思うこと…

とっくに20歳を過ぎて大人ですが、子どもは死ぬまでずっと子どもだ。というわけで子どもの日のお祝いwGWに入って私もお休み中。テイクアウトを利用したり、旦那や次男にご飯を作ってもらっています。←そのうちブログで紹介しますね。子どもの日もメインはロピアのお寿司。ネタが大きくて、新鮮で、私は好きなのです。人気があるので早めにお取り置きをお願いし、時間になったらさっと出かけて受け取ってきました。ぐるぐるソーセ...

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